توضیحات
ساندویچ کالباس از آن دسته غذاهایی است سریع آماده میشود و معمولا به صورت سرد سرو میشود. این ساندویچ طرفداران زیادی دارد و در تولدها، اردوهای مدرسه، مسافرتها و ... همیشه حضور داشته است. مواد اصلی این ساندویچ نان باگت، کالباس، کاهو و در صورت تمایل گوجه و خیار شور است که همراه با سس مایونز سرو میشود. برای دانستن کالری ساندویچ کالباس و ارزش غذایی آن در ادامه این متن همراه ما باشید.
- 100 گرم ساندویچ کالباس 245 کالری دارد.
- یک عدد ساندویچ کالباس (200 گرم)، 490 کالری دارد.
همانطور که در بالا مشاهده کردید یک عدد ساندویچ کالباس کالری متوسطی دارد. هر چند که این ساندویچ کالری بالایی ندارد، در عین حال ارزش غذایی بالایی نیز ندارد. سوسیس و کالباس جزو غذاهای فرآوری شدهاند. غذاهای فرآوری شده معمولا ارزش غذایی پایینی دارند، نمک و سدیم و چربی بالایی دارند. مصرف غذاهای فرآوری شده با سدیم و نمک بالا، در آینده موجب ایجاد فشار خون و بیماریهای قلبی میشوند. همچنین افزودنیهایی مانند مواد نگهدارنده و رنگهای مصنوعی دارند که برای سلامت بدن مضرر اند. هرچند که کالباس از گوشت تهیه شده و حاوی پروتئین است، اما این پروتئین، پروتئین با کیفیتی نیست. گاهی که هوس خوردن کالباس و غذاهای فرآوری شده را کردید، خوردن آنها مشکلی ندارد. مهم این است که مصرف این گونه مواد غذایی جزو روتین زندگی و غذا خوردن ما نشود.
یکی دیگر اجزای این غذا نان باگت است. نان باگت اصولا از آرد سفید و بدون سبوس تهیه میشود. مصرف این نوع نان و آرد میتواند موجب اضافه وزن شود. به این دلیل که آرد سبوس دار علاوه بر خواص و ویتامینهای بیشتری که دارد، به خاطر وجود فیبر حس سیری بیشتر و طولانی مدت تری ایجاد میکند.
نکته دیگر این ساندویچ سس مایونز است. سس مایونز چربی و کالری بالایی دارد. چربی موجود در این سس از نوع چربی اشباع است. مصرف چربیهای اشباع، در گدر زمان احتمال بیماریهای قلبی و کلسترول بد را بالا میبرد.
کارهایی که میتوانیم بکنیم تا ساندویچ مناسبتری داشته باشیم، اولا این است که سعی کنیم از نانهای سبوس دار و تهیه شده با آرد کامل استفاده کنیم. دوم سعی کنیم سبزیجات بیشتری در آن استفاده کنیم. نکته سوم نیز این است که از سس مایونز کمتری برای تهیه این ساندویچ مصرف کنیم تا هم کالری کمتری داشته باشد و هم مضرات کمتری برای بدن داشته باشد.
- نان باگت
- کالباس
- خیار شور
- گوجه
- سس مایونز
- کاهو
طرز تهیه این ساندویچ بسیار آسان است. ابتدا گوجه و خیار شور را خرد میکنیم و داخل نان باگت قرار میدهیم. کالباسها را درون نان باگت روی گوجه و خیارشور قرار میدهیم و سس مایونز را روی آن میریزیم. در آخر نیز کاهوها را داخل ساندویچ قرار میدهیم و نوش جان میکنیم.
طرز تهیه این ساندویچ بسیار آسان است. ابتدا گوجه و خیار شور را خرد میکنیم و داخل نان باگت قرار میدهیم. کالباسها را درون نان باگت روی گوجه و خیارشور قرار میدهیم و سس مایونز را روی آن میریزیم. در آخر نیز کاهوها را داخل ساندویچ قرار میدهیم و نوش جان میکنیم.
برای دریافت اطلاعات بیشتر شامل ریز مغذیها و شروع کالری شماری پیشنهاد میکنیم مانکن را از لینک زیر دانلود و نصب کنید.