کالری بیسکویت مادر چقدر است؟

بیسکویت مادر یک خوراکی نوستالژیک است که سال;ها یک خوراکی خوشمزه و نسبتا خوب برای کودکان و بزرگسالان بوده است. نه تنها کودکان طعم بیسکویت مادر را دوست دارند، بلکه ما بزرگسالان نیز بیسکویت مادر را به عنوان عصرانه یا در موقعیت;های مختلف انتخاب می;کنیم. علاوه بر نوع ساده آن، امروزه طعم;های جدید نیز در بازار آمده است. در این قسمت با ما;نکن همراه شوید تا با کالری بیسکویت مادر آشنا شوید.

کالری بیسکویت مادر چقدر است؟

• 100 گرم بیسکویت مادر ۴۶۴ کالری دارد.
• یک عدد بیسکویت مادر (۵ گرم) ۲۳ کالری دارد.

ارزش غذایی و خواص بیسکویت مادر

یکی از مزیت;ها و ویژگی;های بیسکویت مادر به خصوص برای کودکان، نوع پروتئین به کار رفته در آن است. برای تهیه اکثر بیسکویت;ها از پودر شیر خشک استفاده می;شود. عمده پروتئین موجود در ای شیر خشک، پروتئین دیر جذب کازئین است که هضم آن برای کودکان سخت است. به همین دلیل در تهیه این بیسکویت از پروتئین سبک;تری به نام آلبومین استفاده شده است. هضم و جذب پروتئین آلبومین برای کودکان راحت;تر است و با دستگاه گوارش کودکان سازگارتر است. بیسکویت مادر حاوی ویتامین;های گروه B از جمله ویتامین B1 و ویتامین B3 است که برای اعمال حیاتی بدن ضروری هستند.

این بیسکویت از آرد گندم تهیه می;شود به همین خاطر مقدار کمی فیبر محلول دارد. از طرفی مقداری نیز پروتئین دارد. اگرچه که بیسکویت مادر حاوی فیبر و پروتئین است اما مقدار آن برای بزرگسالان زیاد و قابل توجه نیست. به همین خاطر نمی;توان به مقدار پروتئین و فیبر آن تکیه کرد.

;آیا بیسکویت مادر را می;توان در رژیم کاهش وزن مصرف کرد؟

همانطور که مشاهده کردید هر ۱۰۰ گرم بیسکویت مادر ۴۶۴ کالری و هر یک عدد از آن ۳۳ کالری دارد. این بیسکویت با توجه به اندازه کوچکش کالری متوسطی دارد. از آنجا که پروتئین و فیبر کمی دارد، ما را سیر نمی;کند. در نتیجه مقداری کالری را وارد بدنمان می;کنیم بدون اینکه با خوردن آن سیر شویم.

در رژیم;های کاهش وزن همیشه توصیه شده که مصرف مواد غذایی پرکالری، شیرین، کارخانه;ای کمتر باشد. جدا از میزان کالری چه در دوران کاهش وزن و چه در حالت عادی، بایستی مواد غذایی را انتخاب کنید که در عین کالری متناسب با نیاز بدن شما یک خوراکی سالم و مفید باشد.

بیسکویت;ها معمولا این ویژگی را ندارند. در واقع اکثر بیسکوییت;ها حاوی مواد نگهدارنده، آرد سفید، شکر اند. همچنین بدون فیبر و ارزش غذایی هستند. از این رو توصیه می;کنیم که تا حد امکان مصرف انواع بیسکویت;ها را محدود کنید. حتی بیسکویت;ها با عنوان رژیمی، اگرچه حاوی مقداری سبوس هستند اما باز هم از شکر، چربی اشباع و مواد نگهدارنده تهیه شده;اند.

به جای بیسکویت چه چیزی را جایگزین کنیم؟

پیشنهاد ما به شما این است که مواد غذایی تازه و سالم را جایگزین بیسکویت;های کارخانه;ای کنید. به عنوان مثال می;توانید موسلی و گرانولا خانگی و کم کالری و سالم را به جای بیسکویت;ها استفاده کنید. حتی اگر خواستید بیسکویت میل کنید انواع سبوس دار و کم شیرین آن را انتخاب کنید.