کالری بستنی قیفی چقدر است؟

بستنی قیفی، یک خوراکی خوشمزه و نوستالژیک است که در روزهای گرم تابستان طرفداران زیادی دارد. این بستنی ترکیبی از شیر، خامه و شکر است که طعم‌های متنوعی دارد. این خوراکی خنک و مطبوع اولین بار در قرن بیستم در اروپا و آمریکا محبوبیت پیدا کرد و خیلی زود به یکی از پرطرفدارترین دسرهای جهان تبدیل شد. آیا تا به حال به کالری بستنی قیفی فکر کرده‌اید؟ میزان کالری این بستنی به مواد اولیه و اندازه‌ی آن بستگی دارد. برخی افراد به دلیل داشتن رژیم غذایی کاهش وزن نگران کالری بستنی قیفی هستند؛ اما انتخاب درست می‌تواند لذت خوردن آن را بدون نگرانی ممکن کند. در ادامه این مطلب از وب‌سایت مانکن، به بررسی ارزش غذایی این بستنی خوشمزه می‌پردازیم.

کالری بستنی قیفی چقدر است؟

• 100 گرم بستنی قیفی ساده 222 کالری دارد.

• یک عدد بستنی قیفی (85 گرم) 189 کالری دارد.

• کالری بستنی قیفی اگر با سس شکلات، کارامل یا آجیل تزئین شود، بیشتر نیز می‌شود.

ارزش غذایی بستنی قیفی

بستنی قیفی یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌های تابستانی است که خنکی و طعم شیرین آن لحظات دلپذیری را رقم می‌زند. این بستنی علاوه بر طعم بی‌نظیر، حاوی مقدار کمی مواد مغذی نیز است. وجود شیر در ترکیب آن باعث شده که کلسیم، فسفر و ویتامین‌های گروه B، به‌ویژه B2، در آن یافت شود.

آیا بستنی قیفی را می‌توان در برنامه کاهش وزن مصرف کرد؟

کالری بستنی قیفی با توجه به حجم، ارزش غذایی و خاصیت سیر کنندگی‌اش، نسبتاً بالا است. در واقع یک عدد بستنی قیفی 189 کالری (نزدیک 200 کالری) دارد؛ اما به شما احساس سیری نمی‌دهد. اگر در حال کاهش وزن هستید و کالری غذاها برایتان مهم است باید بستنی قیفی را با احتیاط مصرف کنید.

چگونه می‌توان کالری بستنی قیفی را کاهش داد؟

• بستنی قیفی را در خانه و با استفاده از شیر کم‌چرب به جای شیر پرچرب تهیه کنید.

• شکر کمتری استفاده کرده و یا شکر را با شیرین‌کننده‌های بدون کالری جایگزین کنید.

• نان بستنی قیفی را کوچک انتخاب کنید و همه نان بستنی را میل نکنید.

• خامه را حذف کرده یا مقدار آن را کاهش دهید.

مواد تشکیل‌دهنده بستنی قیفی

• شیر پرچرب یا کم‌چرب

• خامه

• شکر

• ثعلب (برای ایجاد بافت خامه‌ای)

• وانیل یا سایر طعم‌دهنده‌ها مثل پودر کاکائو

• شکلات یا آجیل برای تزئین (اختیاری)

طرز تهیه بستنی قیفی

1. ابتدا شیر و شکر را در یک قابلمه روی حرارت متوسط مخلوط کنید تا شکر کاملاً حل شود.

2. خامه را به مخلوط شیر اضافه کرده و آن را خوب هم بزنید.

3. حالا ثعلب و وانیل را به آرامی به مواد اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید تا مواد یکدست شوند.

4. مخلوط را در ظرف مناسب بریزید و آن را به مدت ۴ تا ۶ ساعت در فریزر قرار دهید.

5. هر ۳۰ دقیقه یک بار ظرف را از فریزر خارج کنید و مواد را هم بزنید تا بافت بستنی نرم شود.

6. پس از گذشت حدود 5 ساعت، بستنی آماده است.

7. با قیف یا ماسوره ساده بستنی را داخل نان بستنی بریزید. در آخر بستنی قیفی را با سس شکلات یا آجیل تزئین کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

منبع:

healthline.com