کالری سوپ ورمیشل چقدر است؟

سوپ‌ها هم می‌توانند پیش غذا باشند و یا یک وعده غذایی کامل باشند. یکی از سوپ‌های معروف و محبوب سوپ ورمیشل یا سوپ رشته فرنگی است. سوپ ورمیشل یک غذای سریع و آسان است که به روش‌های متنوعی تهیه می‌شود. این سوپ به عنوان پیش غذا در مهمانی‌ها سرو می‌شود و یا حتی برای بهبود سرماخوردگی و تقویت بدن تهیه می‌شود. با ما همراه باشید تا با کالری و خواص سوپ ورمیشل آشنا شوید. 

کالری سوپ ورمیشل چقدر است؟

• 100 گرم سوپ ورمیشل 98 کالری دارد.
• یک قاشق غذاخوری (18 گرم) 18 کالری دارد.
• یک ملاقه (236 گرم) 116 کالری دارد.

تاثیر سوپ ورمیشل در رژیم غذایی و تناسب اندام

سوپ‌ها معمولا که عنوان پیش غذا سرو می‌شوند و یک وعده کم کالری و سالم محسوب می‌شوند. اگر سوپ با مواد مناسب مانند سبزیجات و مرغ تهیه شود، می تواند یک غذای واقعا سالم با فواید تغذیه‌ای متعدد باشد. همچنین طعم خوبی دارند در حالی که چربی‌ و کالری دریافتی را به حداقل می‌رساند. 

علاوه بر این، خوردن سوپ یک راه آسان و خوشمزه برای افزایش مصرف سبزیجات است. سوپ ورمیشل حاوی هویج، گوجه فرنگی، جعفری است. می‌توان سبزیجات بیشتری به سوپ ورمیشل اضافه کرد، به عنوان مثال افزودن نخود فرنگی و ذرت به سوپ هم طعم آن را بهتر، خواص سوپ را بیشتر و دریافت سبزیجات را بیشتر می‌کند.

مطالعات نشان داده‌اند که مصرف زیاد سبزیجات احتمال افزایش وزن را کاهش می‌دهد. علاوه بر این خطر بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی، دیابت نوع 2 و برخی سرطان‌ها را کاهش می‌دهد. همچنین این سوپ، به دلیل وجود گوجه فرنگی، حاوی لیکوپن است. یک آنتی اکسیدان که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.

‌آیا می‌توان سوپ ورمیشل را در رژیم کاهش وزن مصرف کرد؟

همانطور که بالاتر گفتیم، سوپ می‌تواند یک وعده غذایی کم کالری و پرخاصیت باشد. علاوه بر کالری پایین، سوپ ورمیشل حاوی سبزیجات است که با افزایش فیبر دریافتی به کاهش وزن کمک می‌کند. همچنین سوپ ورمیشل حاوی مرغ و عصاره مرغ است که خواص و ارزش غذایی آن را دو چندان می‌کند.

مواد اولیه سوپ ورمیشل

• سینه مرغ
• رشته ورمیشل
• رب گوجه فرنگی
• جعفری
• پیاز، هویج، گوجه فرنگی، نخود فرنگی، ذرت
• کمی زرشک
• لیمو ترش
• نمک، فلفل، زردچوبه

طرز تهیه سوپ ورمیشل

منبع

healthline.com