- حاوي منيزيم، پتاسيم، روي، مس، ويتامين B3 ، B1 ، ويتامين A ، E و B8 مي‌باشد.
- به خاطر دارا بودن ويتامين A براي تقويت چشم، بيني و دهان، مو و ناخن نيز مفيد است.
- باعث تقويت اعصاب شده و از سستي وبي‌حالي جلوگيري مي‌كند.
- خوردن گردو سموم بدن را دفع مي‌كند.
- دم كردة برگ درخت گردو برای كساني كه بيماري قند دارند مفید است.

- گردو با داشتن مواد مغذی زیاد،غذای بسیار خوبی است ولی نباید در خوردن آن اصراف کرد زیرا زیاده روی آن باعث ورم لوزه و زخم دهان می شود.
- گردو برای گرم زماج ها خوب نیست و معمولا بهتر است اینگونه افراد بعد از خوردن گردو دهان خود را بشویند و یا انار ترش و یا کمی سکنجبین یا سرکه بخورند.
- مغز گردو لطیف است و در اثر ماندن کهنه می شود ور نگ آن زرد یا قهوه‌ای و طعمش تند می شود و باعث مسمومیت خواهد شد و نباید از آن استفاده شود.
- كساني كه دچار حساسيت هستند گردو كمتر مصرف كنند.

- كساني كه ترس و دلهره دارند در زمستان به مدت 3 هفته در ماه صبحانه را با يك عدد گردو همراه پنير ميل كنند.
- كساني كه يبوست دارند 2 عدد گردو را همراه 100 گرم انجير خشك كوبيده ابتدا يك فنجان آب جوش ميل كنند سپس گردو و انجير را با كمي نان سبوس‌دار صبحانه ميل كنند.
- برگ درخت گردو جهت درمان نقرس و جذام استفاده مي‌شود.
- براي درمان بيماري‌هاي پوستي هم چون اگزما، زردزخم، پيسوريازيس از دم كردة برگ درخت گردو استفاده نماييد
- براي درمان سل و مننژيت سلي از برگ درخت گردو استفاده مي‌شود.
- براي درمان پوسته پوسته شدن و خشكي پوست روغن گردو را در روز چندبار بماليد.