کالری شلیل چقدر است؟

شلیل یک میوه تابستانی خنک و آبدار است که شبیه به هلو است، اما با پوستی صاف و بدون پرز. هنگامی که در تابستان از گرما بیرون به خانه پناه می‌آوریم خوردن میوه‌های خنک تابستانی مثل شلیل بسیار دلچسب است. از نظر طب سنتی شلیل طبع سرد و تری دارد. به همین خاطر میوه‌ای مناسب برای گرما و افراد گرم مزاج است. شلیل گرما و حرارت بدن را کم می‌کند.

شلیل شیرین، آبدار و پر خاصیت است و انواع مختلفی نیز از آن وجود دارد برای مثال امروزه شلیل انجیری نیز در بازار موجود است. این میوه مملو از ویتامین‌ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان‌ها و فیبر است. اگر شما هم از طرفداران این میوه خوشمزه هستید با مانکن همراه شوید تا با کالری شلیل و خواص آن آشنا شوید.

کالری شلیل تازه و شلیل خشک چقدر است؟

• ۱۰۰ گرم شلیل 43 کالری دارد.

• یک عدد شلیل متوسط (142 گرم) 61 کالری دارد.

• ۱۰۰ گرم شلیل خشک 240 کالری دارد.

• 2 حلقه شلیل خشک حدود 10 کالری دارد.

همانطور که می‌بینید کالری شلیل خشک بالاتر از کالری شلیل تازه است. از این رو خوردن شلیل تازه هم از لحاظ دارا بودن مواد مغذی بیشتر و هم کالری کمتر، ارجح تر است.

خواص میوه شلیل

از نظر تغذیه، شلیل دارای طیف گسترده ای از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. از طرفی کالری شلیل بسیار کم است به این ترتیب، ممکن است کنجکاو باشید که این میوه ترد و آبدار چه فوایدی دارد:

فیبر خوبی دارد

شلیل فیبر نسبتا بالایی دارد و کالری کمی دارد.  فیبر موجود در شلیل به پیشگیری از یبوست کمک می‌کند.

وجود این فیبرها جذب قند را آهسته می‌کند و موجب پیگیری از دیابت نوع دو می‌شود.

حاوی مواد مغذی و آنتی اکسیدان است

شلیل دارای مواد مغذی متعددی از جمله پتاسیم، مس، ویتامین‌ B3 و ویتامین‌ C است. شلیل به دلیل داشتن پتاسیم به کاهش فشار خون کمک می‌کند. ویتامین C موجود در شلیل به بدن شما کمک کند تا آهن را از غذا بهتر جذب کند. ویتامین C نوعی آنتی اکسیدان نیز هست. این آنتی اکسیدان‌های موجود در شلیل با استرس اکسیداتیو مبارزه می‌کنند و موجب پیشگیری از بیماری‌‌هایی مانند بیماری‌ قلبی و آلزایمر می‌شوند.

برای سلامت پوست مفید است

همانطور که بالاتر گفتیم، شلیل نیاسین یا ویتامین B3 را فراهم می‌کند. نیاسین از سلول‌های پوست در برابر آسیب‌های ناشی از اشعه خورشید محافظت می‌کند. از طرفی، شلیل مقادیر کمی ویتامین A نیز دارد. ویتامین A یکی دیگر از مواد مغذی مهم برای سلامت پوست است.

‌آیا شلیل را می‌توان در رژیم کاهش وزن مصرف کرد؟

کالری شلیل کم است. همچنین، شلیل فیبر خوبی دارد. فیبر شلیل به کاهش وزن کمک کند زیرا باعث می شود احساس سیری کنید. پس حتما این میوه تابستانی جذاب، کم کالری و مفید را در برنامه غذایی خود داشته باشید.

چگونه شلیل را در رژیم غذایی خود وارد کنیم؟

شلیل را به راحتی می‌توان وارد برنامه غذایی روزانه کرد:

• شلیل را می‌توانید خرد کنید و در کنار اوتمیل صبحانه میل کنید. 

• اسموتی شلیل درست کنید و یا آن را با میوه‌های دیگر ترکیب کرده و اسموتی با طعم جدید بسازید. شلیل را با میوه‌های یخ زده دیگر مانند هلو یا انبه ترکیب کنید وطعم‌های متنوعی بسازید.

• می‌توانید با شلیل یا ترکیب آن با آلو لواشک تهیه کنید.

• یک ایده غیر سالم برای استفاده از شلیل، درست کردن تارت شلیل است.

منبع:

healthline.com