کالری شیر پسته چقدر است؟

معمولا در روزهای گرم دلمان یک نوشیدنی خنک و خوشمزه می‌خواهد، یکی از این نوشیدنی‌های خنک تابستانی که در ایران طرفداران زیادی دارد، شیر پسته است. پسته در بسیاری از غذاها، از جمله بستنی و دسرها استفاده می‌شود و یکی از محبوب‌ترین آجیل‌ها در ایران است. این نوشیدنی پرکالری و مقوی انرژی خوبی را برای ادامه روز فراهم می‌کند. این نوشیدنی خوشمزه به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود و ممکن است کالری آن‌ها با هم متفاوت باشد. در ادامه با کالری و خواص نوشیدنی مقوی و خوشمزه آشنا می‌شوید.

کالری شیر پسته چقدر است؟

• ۱۰۰ گرم شیر پسته ۱۴۰ کالری دارد.
• یک لیوان (۲۵۵) شیر پسته ۳۵۷ کالری دارد.

تاثیر شیر پسته در رژیم غذایی و تناسب اندام

مغز پسته نه تنها خوشمزه است، بلکه بسیار مغذی است. پسته حاوی چربی‌های سالم است و منبع خوبی از پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان‌ها است. علاوه بر این، حاوی چندین ماده مغذی و ضروری مانند پتاسیم و ویتامین B6 است. پسته به دلیل فیبر و پروتئین خوبی که دارد به کاهش وزن کمک کند. همچنین به سلامت قلب و روده نیز کمک کند. آنتی اکسیدان‌های موجود در پسته در حفظ سلامت چشم نقش مهمی دارند.

شیر به کلسیم بالایی که دارد معروف است. یک لیوان شیر کلسیم و مواد مغذی خوبی را برای بدن تامین می‌کند. همچنین، شیر منبع عالی پروتئین با کیفیت بالا و چربی‌های مختلف است. کربوهیدرات‌ها شیر کم است و حدود 5 درصد آن را تشکیل می‌دهد.

شیر پسته، نوشیدنی مقوی و پرخاصیتی است که خوردن آن هم لذت بخش است و هم پر خاصیت. این نوشیدنی به خصوص برای کودکان و افرادی که قصد افزایش وزن دارند بسیار مناسب است.

آیا می‌توان شیر پسته را در رژیم کاهش وزن مصرف کرد؟

شیر پسته نوشیدنی سیر کننده‌ای است اما به دلیل کالری بالا و قند نسبتا بالایی که دارد، در رژیم‌های کاهش وزن توصیه نمی‌شود. همانطور که در بالا مشاهده کردید یک لیوان شیر پسته کالری بالایی دارد و یک لیوان از آن می‌تواند معادل یک وعده غذایی کالری داشته باشد. شیر پسته به دلیل وجود شیر و پسته ترکیب مغذی و سالمی است اما افزودن عسل و بستنی به آن هم کالری آن را بالا می‌برد و مقدار قند و شکر را افزایش می‌دهد. اگر در حال کم کردن وزنتان هستید توصیه می‌کنیم گه‌گاهی که هوس خوردن آن را کردید نصف یک لیوان را میل کنید.

برای کم کردن کالری شیر پسته، می‌توان بستنی کمتری برای تهیه آن بکار برد و یا آن را حذف کرد. همچنین می‌توان عسل کمتری به کاربرد و یا حتی عسل و بستنی را حذف کرده و با موز جایگزین کنیم. به این ترتیب هم کالری شیر پسته کمتر می‌شود، هم ارزش غذایی و خواص آن بیشتر می‌شود و حس سیری طولانی‌تری ایجاد می‌کند.

مواد اولیه شیر پسته

• پسته خام
• شیر
• بستنی‌ وانیلی
• عسل

طرز تهیه شیر پسته

برای تهیه شیر پسته بستنی وانیلی، شیر سرد و عسل را در مخلوط کن می‌ریزیم و مخلوط می‌کنیم. در مرحله بعد پسته‌های خام را اضافه کرده تا پسته‌ها به خوبی‌ با ترکیب شیر و بستنی مخلوط شوند. در آخر شیر پسته را در لیوان مورد نظر ریخته، با پودر پسته تزیین کرده و سرو می‌کنیم، نوش جان.

منبع

healthline.com

healthline.com