کالری آلو سیاه چقدر است؟

یکی از میوه‌های خوشمزه و رنگارنگ تابستانی آلو سیاه است. هزاران سال پیش، آلو در چین رشد کرد و بعد از آن به کشورهای دیگر نیز راه یافت. آلو انواع متنوعی دارد که رنگ و اندازه آن‌ها با هم متفاوت است. این میوه طعم ملسی دارد و از منظر طب سنتی طبع آن سرد و تر است. آلو سیاه حاوی بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی می‌باشد. علاوه بر این سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است. با مانکن همراه شوید تا با کالری آلو سیاه و خواص آن بیشتر آشنا شوید.

کالری آلو سیاه چقدر است؟

• ۱۰۰ گرم آلو سیاه 46 کالری دارد.

• یک عدد آلو سیاه ( 66 گرم) 30 کالری دارد.

خواص آلو سیاه

کالری آلو سیاه نسبتاً کم است و در عین حال حاوی مقدار مناسبی از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم است. آلو سیاه را می‌توانید به صورت تازه یا خشک مصرف کنید. هرچند که آلو سیاه تازه ویتامین‌های بیشتری دارد. این میوه حاوی ویتامین K، ویتامین A، ویتامین C، پتاسیم، مس و منگنز است. یک عدد آلو سیاه 10 درصد از نیاز روزانه ما به ویتامین C را تامین می‌کند.

سرشار از آنتی اکسیدان‌ها

آلو سیاه سرشار از آنتی اکسیدان است. این آنتی اکسیدان‌ها التهاب را در بدن کاهش می‌دهند و از سلول‌های شما در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. آنتی اکسیدان‌های موجود در آلو سیاه ترکیباتی به نام پلی فنول‌ها هستند. یکی از مهم‌ترین پلی فنل‌هایی که در آلو سیاه وجود دارد آنتوسیانین نام دارد. این پلی فنل‌ها به کاهش خطر بیماری‌های قلبی و دیابت کمک می‌کنند. آلو سیاه دو برابر (حتی بیشتر) سایر میوه‌هایی مانند شلیل و هلو حاوی پلی فنل است.

کاهش خطر بیماری‌های قلبی

آلو سیاه به دلیل محتوای بالای فیبر، پتاسیم و آنتی اکسیدان‌هایی که دارد سطح کلسترول و فشار خون را کاهش می‌دهد. آلو سیاه از این طریق خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.

بهبود یبوست

آلو سیاه، به خصوص آلو سیاه خشک برای بهبود یبوست بسیار مفید می‌باشد، به این خاطر که سرشار از فیبر اند. مصرف کافی فیبر برای سلامت دستگاه گوارش و به خصوص پیشگیری و بهبود یبوست اهمیت دارد.

کنترل قند خون

آلو سیاه سرشار از فیبر است که سرعت افزایش قند خون بعد از خوردن کربوهیدرات‌ها را کاهش می‌دهد. همچنین می توانند تولید آدیپونکتین را دربدن افزایش دهد. آدیپونکتین هورمونی که به تنظیم سطح قند خون شما کمک می‌کند.

‌آیا آلو سیاه را می‌توان در رژیم کاهش وزن مصرف کرد؟

کالری آلو سیاه کم است. همانطور که بالاتر مشاهده کردید یک عدد آلو سیاه 30 کالری دارد. از آنجا که آلو سیاه سرشار از ویتامین، مواد معدنی و فیبر است یک میوه عالی برای همه افراد و به خصوص برای کاهش وزن است.

آلو سیاه را چگونه در رژیم غذایی بگنجانیم؟

آلو سیاه را می‌توانید به عنوان میان وعده به تنهایی میل کنید.

آن را با سبزیجات یا میوه‌های دیگر مخلوط کرده و با آن اسموتی درست کنید.

برش‌هایی از آلو سیاه را روی اوتمیل صبحانه یا گرانولا قرار دهید.

آلو سیاه را به سالاد خود اضافه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.

منبع:

healthline.com