چگونه می توانیم وزن خود را کاهش دهیم؟ قسمت دوم
در قسمت اول از این مقاله درباره اضافه کردن غذاهای سالم و اجتناب یا کاستن از مصرف مواد غذایی فرآوری شده به منظور کاهش وزن و دستیابی به تناسب اندام دلخواه،صحبت کردیم. در ادامه با مانکن همراه باشید تا گام‌های بعدی مسیر دستیابی به وزن مناسب را باهم طی کنیم.
گام دوم: اصول کاهش وزن
– مکتوب کردن هر آنچه می‌خورید
بر اساس یک مطالعه که در مجله آکادمی تغذیه و رژیم‌های غذایی منتشرشده، افرادی که غذاهای مصرف‌شده خود را یادداشت می‌کنند، به‌طور متوسط ۳ کیلوگرم بیش از افرادی که این کار را انجام نمی‌دهند، وزن کم می‌کنند؛ بنابراین خودتان را به نوشتن آنچه می‌خورید، عادت دهید و نکات زیر را در نظر داشته باشید:
– کامل بنویسید:
منظور از نوشتن آنچه می‌خورید این است که تمام آن چیزهایی را که وارد معده‌تان می‌شود ثبت کنید. همه‌چیز را و بهتر است دقیق بنویسید. در تعداد، اندازه و نوع پخت نیز حساس باشید و با جزئیات کامل بنویسید. هرچقدر ثبت شما دقیق‌تر باشد، آسان‌تر می‌توانید روش کاهش وزنتان را پیدا کنید.
– دقیق باشید:
نوشتن بخشی از مواد اولیه تهیه غذا کافی نیست. تمام مواد را به‌دقت بنویسید، اندازه‌ها و نسبت مواد و…هر چه دقیق‌تر باشید، پاداش بهتری در انتظارتان خواهد بود.
– ثابت‌قدم باشید:
دفترچه یادداشت خود را همواره با خود داشته باشید. هرجایی که می‌روید و هر چیزی که می‌خورید باید ثبت شود. اگر حمل دفترچه برایتان ممکن نیست از گوشی یا تبلت برای این کار استفاده کنید. به یاد داشته باشید، پیروزی در استمرار است.
مطلب مرتبط: با ۳ گام ساده و علمی، وزن خود را به سرعت کاهش دهید!
– آگاهی از کالری غذاهای مصرفی‌تان
یکی از نکات بسیار مهم برای از دست دادن وزن، دانستن کالری غذاهاست. آگاهی بیشتر شما درباره کالری موجود در غذاها باعث می‌شود، به‌راحتی قادر به خوردن مقدار مناسب از مواد غذایی مختلف شوید و درعین‌حال وزنتان نیز کنترل گردد.
– کالری مناسب سن شما:
با دانستن مقدار کالری غذاهای مصرفی‌تان و بر اساس سن، قد، وزن و نیازهای سطح انرژی موردنیاز خود در هرروز، میزان کالری دریافتی خود را تعیین کنید.
– کالری اضافه:
به‌کل کالری محاسبه‌شده مناسب، حدود ۱۷۰ کالری اضافه کنید. طبق مطالعات اخیر افراد تمایل دارند به کمی بیشتر ازآنچه برایشان مناسب است کالری دریافت کنند.
مطلب مرتبط: مصرف نمک زیاد و عوارض آن
– تدوین یک برنامه غذایی و پایبندی به آن
برنامه غذایی هفته پیش رویتان را از قبل آماده کنید. خریدهای مرتبط با این برنامه را انجام دهید. سعی کنید به‌جای استفاده از مواد غذایی فریزر شده از مواد تازه، سالم و طبیعی استفاده کنید.
– واقع‌بین باشید:
اگر شما به خوردن غذاهای آماده و فست فودهای بیرون علاقه زیادی دارید، سعی نکنید این احساس را کاملاً از بین ببرید در عوض، برای خوردن غذاهای پخته‌شده خانگی، به مدت شش روز در هفته برنامه‌ریزی کنید.
– کم کردن مصرف تنقلات:
کاهش مصرف تنقلات و جایگزینی آن‌ها با وعده‌های سالم غذایی، روشی برای کاهش وزن است. سبزی‌ها تازه، بادام خام، میوه و… تنقلات مفیدی برای کاهش وزن هستند.
ادامه دارد …
منبع: wikihow.com
