با ۳ گام ساده و علمی، وزن خود را به سرعت کاهش دهید!
راه‌های بسیاری برای از کاهش سریع وزن وجود دارد. بااین‌حال، بسیاری از آن‌ها شمارا گرسنه و ناراضی خواهد نمود. اگر شما اراده آهنین نداشته باشید، گرسنگی باعث می‌شود تا به‌سرعت در این نوع رژیم‌های غذایی تسلیم شوید. در ادامه با مانکن همراه باشید.
این روش با کاهش قابل‌ملاحظه اشتها، از دست دادن وزن بدون گرسنگی کشیدن و بهبود سوخت‌وساز بدن، باعث کاهش وزن می‌شود. تمامی مطالب زیر بر اساس یافته‌های علمی است. اکنون به شرح این سه‌گام می‌پردازیم.
گام اول: کاهش قند و نشاسته در رژیم غذایی
مهم‌ترین بخش در این روش، کاهش مصرف قندها و نشاسته (کربوهیدرات) است. این مواد غذایی باعث تحریک ترشح انسولین می‌شوند. انسولین هورمونی اصلی ذخیره چربی در بدن است. انسولین نقش مهمی در بدن به‌ویژه در ساخت عضله و حفظ میزان قند خون ایفا می‌کند.انسولین و کربوهیدرات باهم در ارتباط هستند و هرچه مصرف کربوهیدرات بالاتر باشد، انسولین بیشتری در خون رها می‌شود. انسولین کربوهیدرات را ذخیره می‌کند و چربی می‌سازد.زمانی که انسولین پایین می‌آید، بدن از منابع چربی خود استفاده می‌کند و شروع به سوزاندن چربی‌ها می‌کند. به‌این‌ترتیب وزن بدن کم می‌شود.
تحقیقات علمی ثابت نموده است زنانی که کربوهیدرات کمتری مصرف می‌کنند، بیشتر از افرادی که مصرف چربی خود را محدود کرده‌اند، وزن کم می‌کنند.
شاید مایل به مطالعه این مطلب نیز باشید: کربوهیدرات چیست؟
گام دوم : افزایش مصرف پروتئین، چربی و سبزی‌ها
هر یک از وعده‌های غذایی شما باید شامل یک واحد پروتئین، یک واحد چربی و سبزی‌ها و مقدار کمی کربوهیدرات باشد.رعایت این رژیم غذایی، به‌طور خودکار مصرف کربوهیدرات شمارا به محدوده توصیه‌شده ۲۰-۵۰ گرم در روز می‌رساند.
منابع پروتئین عبارت‌اند از: گوشت گاو،مرغ، گوشت بره،ماهی و غذاهای دریایی، ماهی قزل‌آلا، ماهی آزاد، میگو، خرچنگ دریایی،تخم‌مرغ و تخم‌مرغ غنی‌شده امگا ۳ اهمیت خوردن مقدار زیادی از پروتئین اغراق‌آمیز نیست زیرا پروتئین سوخت‌وساز بدن را بالابرده و وزن را کاهش می‌دهد.
رژیم غذایی با پروتئین بالا همچنین می‌تواند افکار وسواسی در مورد مواد غذایی را ۶۰٪ کاهش دهد،مانع از ریزه‌ریزه خوردن می‌شود و احساس سیری بیشتری ایجاد می‌کند. مصرف پروتئین بالا به‌طور خودکار به‌موجب کاهش کالری مصرفی شما به میزان۴۴۱ واحد می‌شود و همه این فواید فقط با اضافه کردن پروتئین به رژیم غذایی‌تان امکان‌پذیر می‌شود.
منابع سبزی با کربوهیدرات پائین عبارت‌اند از: کلم بروکلی، گل‌کلم، اسفناج،کلم پیچ، کلم بروکسل، کلم، برگ چغندر، کاهو، خیار، کرفس و …
منابع چربی توصیه‌شده در این رژیم غذایی نیز عبارت‌اند از: روغن‌زیتون،روغن نارگیل، روغن آووکادو، کره و …
گام سوم : تمرین ورزشی با وزنه،سه بار در هفته
انجام ورزش برای کاهش وزن ،در این رژیم الزامی نیست، اما توصیه می‌شود. بهترین حالت،رفتن به باشگاه و انجام ورزش با وزنه، به میزان سه جلسه در هفته است. تمرینات با وزنه حتماً باید زیر نظر مربی انجام شود. با بلند کردن وزنه، شما علاوه بر سوزاندن کالری، سوخت‌وساز بدن خود را بالا می‌برید و این به‌نوبه خود موجب کاهش وزن می‌شود.
مطالعات در رژیم‌های غذایی کم کربوهیدرات نشان می‌دهد که شما با مقدار کمی عضله سازی، می‌توانید میزان قابل‌توجهی از چربی بدنتان را از بین ببرید.
منبع: authoritynutrition.com / ترجمه: سیده سحر حسینی
