اگرچه در دنیای امروز تبلیغات مختلف، مردم را به کاهش وزن بیشتر و بیشتر، تشویق میکنند اما تعداد افرادی که به دنبال افزایش وزن خود هستند نیز، کم نیست. لاغری زیاد مانند چاقی مفرط، زیانبار است و موجب بروز بیماریهای مختلف میشود. برای برخی افراد کاهش وزن و برای بعضی دیگر افزایش آن، دشوار و سخت است. ژنتیک قطعاً نقش مؤثری در سوختوساز بدن و میزان وزن افراد، بازی میکند اما هرکسی میتواند بدون در نظر گرفتن شرایط ژنتیکی و فیزیولوژی خود، اقدام به افزایش وزن کند. بنابراین اگر به دنبال افزایش وزن هستید، در ادامه با مانکن همراه باشید.
وزن کم به معنای دریافت انرژی کم و داشتن معده کوچک است، بهعبارتدیگر شما خیلی سریع سیر میشوید. خوردن پنج یا شش وعده غذایی کامل و کمحجم در طول روز، به شما برای به دست آوردن مواد مغذی موردنیاز بدنتان بهطور منظم، کمک میکند.
– یکضرب المثل چینی میگوید: وقتی هنوز ۲۰% از حجم معدهتان خالی است، دست از غذا بکشید. اینیک توصیه برای کاهش وزن نیست، بلکه برای هرکسی که مایل است از سلامت برخوردار باشد، رعایت آن الزامی است.
– افزایش تعداد وعدههای غذایی و کاهش حجم آنها، یک روش مناسب برای افزایش وزن است. استفاده از روشهای کاهش سوختوساز بدن بهمنظور افزایش وزن، یک روش سالم نیست و توصیه نمیشود.
اینیک روش عالی برای افزایش وزن، محسوب میشود. برای این کار لازم است ابتدا کالری مصرفی فعلی خود را محاسبه کنید. سپس به این میزان ۲۵۰ تا ۵۰۰ کالری اضافه نمایید.
گوشت، پنیر و غلات کامل، گزینههایی بسیار عالی برای این منظور میباشند. مصرف مقادیر نسبتاً زیادی از این مواد غذایی بهسادگی امکانپذیر است و بسیاری از کمبودهای تغذیهای ناشی از لاغری را نیز، جبران میکند.
– گزینههایی برای صبحانه: تخممرغ نیمرو یا عسلی، پنیر، ماست، انواع میوه و گرانولا
– گزینههایی برای ناهار: ساندویچ سینه مرغ با آووکادو، سالاد تن ماهی و شیرینی با پنیر خامهای.
– گزینههایی برای شام: استیک با سبزیهای پختهشده، سیبزمینی پخته با کره و خامهترش و ماهی قزلآلا کبابی باکمی برنج.
شیر پرچرب حاوی مواد مغذی بیشتری نسبت به شیر کمچرب است. برای افرادی که مایل بهاضافه کردن وزن هستند بسیار مهم است که از شیر غنیتر استفاده کنند تا کالری و مواد مغذی بیشتری به بدن خود برسانند.
– قانون انتخاب نوع چربتر، در مورد گوشت صدق نمیکند. گوشت پرچرب همیشه یک گزینه بد محسوب نمیشود اما اگر از گوشت کمچرب استفاده کنید، پروتئین بیشتری دریافت خواهید کرد و شمارا بیشتر به هدف افزایش وزنتان، نزدیک میکند.
بیشتر بخوانید: چرا بعضی افراد بسیار لاغر میمانند؟
مصرف کربوهیدراتها بهطور منظم برای افزایش وزن و حفظ آن، لازم و مهم است. کربوهیدراتها بهطور منظم به گلوکز (قند) در بدن تبدیلشده و انرژی آزاد میکنند. در نبود کربوهیدراتها، بدن شروع به استفاده از دیگر منابع انرژی خود مانند چربی و پروتئین میکند و این موضوع موجب کاهش وزن میگردد.
منبع: wikihow.com
2 دیدگاه ها
عالی بود
🙂