سندروم نخوردن

علائم نخوردن معمولاً بر اساس مدت زمانی که فرد آخرین بار غذا خورده است، سن و شرایط مزمنی که ممکن است داشته باشد، متفاوت است. برخی از علائم اولیه که ناشی از کمبود قند در بدن است، لرزش، بد خلقی، حالت تهوع و مواردی از این دست را شامل می‌شود. اما در بیشتر موارد، خوردن می‌تواند این علائم را برطرف کند.

در صورتی که فرد به غذا نخوردن ادامه دهد، ممکن است دچار اختلال در گفتار، گیجی، سنکوپ (غش کردن)، یا تشنج شود. همچنین کمبود طولانی‌مدت تغذیه، منجر به کاهش شدید وزن، خستگی، افسردگی و مشکلات معده می‌شود.

علائم شایع

از جمله شایع‌ترین علائم نخوردن می‌توان به افت قند خون، سطح انرژی پایین و سوء‌‌تغذیه اشاره کرد.

کاهش قند خون

هنگامی که فردی به قدر کافی غذا نمی‌خورد، بدن او گلوکز (قند خون) کافی دریافت نمی‌کند و دچار افت قند خون می‌شود. برخی از علائم اولیه کاهش قند خون عبارتند از:

• گرسنگی شدید
• مشکل تمرکز
• حالت تهوع
• سرگیجه
• لرزش یا احساس ضعف
• سردی (رنگ پریدگی، عرق کردن، لرز)
• ضربان سریع قلب (تاکی کاردی)
• کج خلقی یا اضطراب
• مشکل در هماهنگی
• سردرد

با ادامه یافتن افت قند خون، علائم جدی‌تر بروز می‌کند که عبارتند از:

• تاری دید
• لکنت زبان
• گیجی
• غش کردن
• خواب آلودگی
• گزگز یا بی حسی در لب‌ها، زبان یا گونه‌ها
• کابوس یا گریه در هنگام خواب
• تشنج

سطح انرژی پایین

کالری‌هایی که از غذا خوردن دریافت می‌کنیم، انرژی لازم برای عملکرد بدن را فراهم می‌کند. یکی از رایج‌ترین خطرات عدم دریافت کالری کافی در یک دوره طولانی، سطوح پایین انرژی است. اگر بدون توجه به میزان خوابتان، دائم احساس خستگی می‌کنید، ممکن است نشانه‌ای از عدم دریافت کالری کافی یا خوردن نوع غذای نامناسب باشد.

سوء‌تغذیه: کاهش مواد مغذی و مواد معدنی

از آنجایی که مصرف ضعیف مواد غذایی ادامه پیدا می‌کند و بدن مواد مغذی را به طور کامل و کافی دریافت نمی‌کند، عملکردهای متعددی هم تحت تأثیر قرار می‌گیرد و ممکن است با کمبود کالری و همچنین کربوهیدرات، پروتئین یا چربی مواجه می‌شود. حتی ممکن است مواد معدنی و مواد مغذی حیاتی مانند کلسیم، منیزیم، ویتامین C و پروتئین را نیز دریافت نکند.

با گذشت زمان، علائم سوء‌تغذیه بروز می‌کند، که عبارتند از:

• موهای نازک
• رنگ پریدگی
• کاهش توان و قدرت ماهیچه‌ها
• ضعف سیستم ایمنی (عفونت‌های مکرر)
• اختلال یا متوقف‌شدن چرخه قاعدگی
• بثورات و کبودی

علائم نادر

اختلال طولانی‌مدت در تغذیه منجر به تحلیل رفتن بدن می‌شود. فرد ممکن است علائم طولانی‌مدت سوء‌تغذیه را تجربه کند، از جمله:

• بسیار لاغر یا لاغری غیر‌عادی
• مو و ناخن‌شکننده
• گلوسیت (التهاب زبان)
• استوماتیت (التهاب دهان)
• موهای ظریف و پرزدار بدن (به نام لانوگو)
• پوست خشک یا مایل به زرد
• ناباروری (ناتوانی در باردار شدن)
• کندی بهبود زخم
• خونریزی طولانی‌مدت از زخم‌ها
• نازک شدن و شکستگی استخوان‌ها
• کم خونی (سطح آهن پایین)
• مشکلات قلبی

عوارض / نشانه‌های زیر گروه

نوزادان و کودکان

نوزادان و کودکان به دلیل تفاوت های کلیدی که در متابولیسم خود دارند، باید پروتئین، گلوکز و لیپید بیشتری برای حفظ انرژی پایه خود مصرف کنند. همین امر موجب می شود که آن ها علائم غذا نخوردن را سریعتر از بزرگسالان نشان دهند

نوزادان و کودکانی که به اندازه کافی غذا نمی‌خورند، ممکن است بی‌حال باشند (پاسخگو نباشند)، بیش از حد معمول بخوابند و بی‌قرار یا تحریک‌پذیر باشند.

نوجوانان

در نوجوانان ممکن است رشد آن‌ها به تأخیر بیوفتد و یا کوتاه قد به نظر برسند. همچنین ممکن است به دلیل اختلال در هورمون‌های ناشی از کمبود گلوکز و کالری، علائم معمول بلوغ را نداشته باشند.

از جمله علائم کاهش دریافت کالری در کودکان و نوجوانان شامل علائم زیر است:

• استخوان‌های شکننده
• مشکلات یادگیری
• مسائل شخصیتی
• مشکلات خلقی

شرایط مزمن

افراد مبتلا به برخی از بیماری‌های مزمن ممکن است بعضی از علائم را سریع‌تر تجربه کنند یا به همان سرعتی که یک فرد سالم است می‌تواند بهبود پیدا کند، او به حالت اولیه برنگردد. موارد زیر نمونه‌هایی از این دست هستند. با این حال، این فهرست همه موارد را شامل نمی‌شود. بنابراین، اگر یک بیماری مزمن دارید، از پزشک خود بپرسید که چگونه نخوردن ممکن است بر بدن شما تأثیر متفاوتی بگذارد.

دیابت

غذا نخوردن بخصوص برای افراد دیابتی خطرناک است، زیرا آن‌ها داروهایی برای کاهش قند خون مصرف می­کنند. بنابراین، باید به طور منظم قند خون خود را چک کرده و عادات غذایی سالم را برای جلوگیری از افت قند خون رعایت کنند.

سرطان

افراد مبتلا به سرطان، به ویژه آن‌هایی که شیمی درمانی می‌شوند، ممکن است کاهش اشتها، مشکلات گوارشی و زخم در دهانرا تجربه کنند. همه این‌ها منجر به عدم تمایل به غذا خوردن، کاهش وزن و سوء‌تغذیه شود.

بیماری سلول داسی شکل

کودکان و بزرگسالان مبتلا به بیماری سلول داسی شکل، به متابولیک بیشتری نیاز دارند. در حقیقت آن‌ها برای حفظ و رشد توده عضلانی طبیعی به دریافت کالری (انرژی) و پروتئین بیشتری نسبت به افراد سالم نیاز دارند.

تغذیه نامناسب در این افراد باعث درد مفاصل، عفونت و کم‌خونی شده و منجر به بحران دردناک و بستری شدن در بیمارستان برای مبتلایان به این بیماری می‌شود.

بیماری‌های دستگاه گوارش (GI)

بیماری‌های مزمنی همچون کرون، کولیت اولسراتیو یا سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) باعث عدم توانایی در جذب مواد مغذی مورد نیاز بدن می‌شود. افراد مبتلا به بیماری‌های دستگاه گوارش ممکن است ذخیره قند، چربی یا مواد مغذی را که یک فرد سالم داشته باشد، نداشته باشند همین امر موجب می‌شود باعث علائم آن‌ها با سرعت بیشتری بروز کند.

چه زمانی باید به پزشک مراجعه کرد

در صورت مشاهده هر گونه از علائم ذکر شده که با خوردن غذا برطرف نشد، حتماً با پزشک خود صحبت کنید و اگر شما یا یکی از عزیزانتان هر یک از موارد زیر را تجربه کردید، فوراً به دنبال کمک‌های اضطراری باشید:

• استفراغ یا اسهالی که قطع نمی‌شود
• تاکی کاردی دائمی (ضربان سریع قلب) یا درد قفسه سینه
• خونریزی که متوقف نمی‌شود
• عدم پاسخگویی (بیدار نشدن)
• مشکل در تنفس
• تکلم نامفهوم یا افتادگی در یک طرف بدن
• گیجی یا سردرگمی مداوم
• تشنج
• آسیب به گردن یا ستون‌فقرات (این ممکن است در اثر غش و افتادن رخ دهد)
• سردرد ناگهانی، مداوم، غیرمعمول یا بد
• گیجی ناگهانی
• عدم توانایی تکلم، دیدن، راه رفتن یا حرکت

کلام آخر

تغذیه ناکافی ممکن است به این دلیل باشد که فرد رژیم غذایی متعادلی ندارد و به قدر کافی یا اصلاً غذا نمی‌خورد و این در حالی است که عدم تغذیه کافی می‌تواند برای سلامتی مضر باشد. این نکته را در نظر داشته باشید، شاید برای شروع یک رژیم غذایی سالم و متعادل کمی دیر هم شده باشد، اما حتما باید تغذیه‌ای به قدر کافی و مناسب داشته باشیم.

در صورتی که نگران کودکتان هستید که به اندازه کافی غذا نمی‌خورد، با پزشک اطفال مشورت کنید. همچنین، ارائه‌دهندگان مراقبت‌های بهداشتی از نمودارهایی استفاده می‌کنند تا با استفاده از آن‌ها در بر رشد و تکامل فرزند شما نظارت داشته باشند. آن‌ها مراقب کاهش سریع وزن و کاهش یا توقف میزان رشد قد مورد انتظار کودک هستند.

منبع: verywellhealth.com / ترجمه: فاطمه شهابی