5 اردیبهشت , 1403

8 نکته کلیدی برای پخت ماهی منجمد و تازه

پخت ماهی یکی از هنرهایی است که با درک نکات کلیدی و استفاده از تکنیک‌های صحیح، می‌تواند به یک تجربه‌ی لذت‌بخش و لذیذ تبدیل شود. اما انتخاب و آماده‌سازی ماهی مناسب و درست، از اولین گام‌های موفقیت در پخت ماهی است. در این مقاله، به بررسی 5 نکته کلیدی برای پخت ماهی تازه و منجمد می‌پردازیم. با ما همراه باشید.
3 اردیبهشت , 1403

8  نشانه رایج کمبود ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن

ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله عناصر اساسی برای حفظ سلامت بدن هستند و کمبود هر یک از این مواد می‌تواند منجر به مشکلات جدی سلامتی شود. یک رژیم غذایی که شامل تنوع کافی از مواد مغذی باشد، می‌تواند به حفظ سلامت بدن کمک کند، در حالی که رژیم غذایی نامتوازن و فاقد مواد مغذی ممکن است آسیب‌رسان باشد.
1 اردیبهشت , 1403

سلامت بانوان: ویتامین‌ موردنیاز برای زنان بالای 30 سال

زمانی که زنان به سنین بالاتری می‌رسند، نیازهای غذایی آن‌ها نیز تغییر می‌کند. مصرف ویتامین‌ها و مواد مغذی مناسب در این دوران از زندگی، می‌تواند در حفظ سلامت عمومی، پیشگیری از بیماری‌های مختلف و افزایش کیفیت زندگی موثر باشد. در این مقاله، به بررسی ویتامین مورد نیاز برای زنان بالای 30 سال می‌پردازیم، با مانکن همراه باشید.
30 فروردین , 1403

دلایل یبوست چیست؟ + 7 خوراکی دلیل یبوست

یبوست یکی از مشکلات شایع در سلامتی است که به طور کلی به معنای داشتن کمتر از سه بار اجابت مزاج در هفته تعریف می‌شود. عوامل مختلفی وجود دارد که می‌توانند به ایجاد یبوست منجر شوند. در این مقاله، به بررسی دلایل یبوست و خوراکی‌هایی که ممکن است منجر به آن شوند، می‌پردازیم و همچنین راه‌هایی برای پیشگیری و مدیریت این مشکل ارائه خواهیم داد.
28 فروردین , 1403

آموزش ۷ تمرین برای چربی سوزی در استخر

انجام تمرینات چربی سوزی در استخر، یک روش جذاب و سرگرم کننده برای کاهش سایز بدن و پایین آوردن وزن است. تمرین در استخر، فواید قابل توجهی برای سلامت عمومی دارد و کاملا ایمن است. ورزش در آب فقط برای افراد مسن و دوره ریکاوری پس از آسیب دیدگی نیست. اگر کنجکاوید که بدانید به جز شنا، دوچرخه زدن و یوگا در آب چه تمرینات دیگری می‌توانید انجام دهید، مطلب امروز را از دست ندهید. در ادامه با ۷ تمرین چربی سوز در استخر آشنا خواهید شد.
28 فروردین , 1403

چالش بهاری 5 کیلو با مانکن

دید و بازدیدهای عید و افطاری حلیم و شکر و شام خوردن های ماه رمضان هم تموم شد! حالا وقت جبران اگر طی یک ماه گذشته افزایش وزن داشتید. می خوایم در 2 ماه آینده قبل از اینکه تابستان شروع بشه 5 کیلوگرم چربی رو کم کنیم. (البته دوستانی که قصد افزایش وزن دارند خب طبیعتا 5 کیلو افزایش خواهند داشت)، ببینیم چه چیزهایی رو باید در چالش رعایت کنیم.

کاهش وزن


21 بهمن , 1394

کاهش وزن با روش آیوردا

آیوردا یک روش درمانی هندی است. کلمه آیورودا از دو بخش آیور – ودا تشکیل شده که به ترتیب به معنای زندگی – دانش است. استفاده از ادویه جات به عنوان "غذاهای شگفت انگیز" در دروس آیورودا هزاران سال است که تاکید شده است.
21 بهمن , 1394

کاهش وزن با نان جو یا گندم؟

جو، منبع بهتری از کربوهیدرات خوب است، هضمش بیشتر طول می‌کشد، و برای مدت زمان بیشتری احساس سیری در شما ایجاد می‌کند. همچنین جو منبع خوبی از فیبر هم هست و پروتئین بیشتری هم دارد! و آنطور که تحقیقات نشان داده، رژیم غذایی سرشار از فیبر، به کاهش خطر ابتلا […]
19 شهریور , 1397

با کوچک کردن بشقاب غذا وزن کم کنید!

متأسفانه امروزه اندازه بشقاب مواد غذایی نسبت به چند دهه پیش،بزرگ‌تر شده است. استفاده از یک بشقاب کوچک‌تر به شما کمک می‌کند تا کالری کمتری دریافت کنید. درعین‌حال، بشقاب بزرگ‌تر می‌تواند یک وعده غذایی را کمتر ازآنچه هست نشان دهد که باعث مصرف مواد غذایی بیشتری می‌گردد.

تغذیه


21 دی , 1402

بررسی ارتباط نخوردن شام و لاغری

آیا نخوردن شام و لاغری با هم ارتباطی دارد یا خیر، مزایا و معایب حذف شام برای لاغری چیست و چه کسانی اصلا نباید وعده شام را حذف کنند. در این مقاله به تفصیل به بررسی این موضوعات می‌پردازیم، با ما همراه باشید.
12 اردیبهشت , 1402

آیا باید قبل از خوردن میوه روی آن ماسالا، نمک یا شکر بپاشید؟

برخی از افراد عادت دارند میوه ها را با ماسالا، نمک یا شکر میل کنند. اما سوال اینجا است که آیا طعم دادن به میوه ها با ماسالا ارزش تغذیه ای آن را افزایش می دهد؟
16 فروردین , 1399

املت نخودچی (دستورغذایی)

چربی اشباع و کلسترول در این املت بسیار پایین است. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی، منیزیم، مس، فولات و منگنز است. بسیار کم کالری اما پروتئین زیادی دارد.
28 بهمن , 1402

 ۹ اشتباه رایج در پخت مرغ و گوشت| ارائه راهکار

اشتباه در پخت مرغ و گوشت می‌تواند بر بافت و طعم نهایی غذای شما تأثیر منفی بگذارد. علاوه بر نوع برش گوشت و مرغ و دمای پخت آنها، موارد دیگری نیز وجود دارند که باید مدنظر قرار دهید. رعایت یکسری نکات ساده می‌تواند از بروز اشتباه در پخت مرغ و یا اشتباه در پخت گوشت جلوگیری نماید. در مطلب امروز به رایج‌ترین اشتباهاتی می‌پردازیم که ممکن است در حین طبخ مرغ و گوشت مرتکب شوید.
30 بهمن , 1394

عوارض خطرناک جانبی مصرف گردو

من عاشق گردو هستم! چیز خاصی در طعم و مزه آن وجود دارد که باعث می‌شود نتوانم در برابر آن مقاومت کنم؛ اما شاید لازم است کمی تجدیدنظر کنم! گردو جزء مغزهای مغذی و بسیار مفید است. گرم گردو شامل ۱۲۳ کالری است.
6 دی , 1397

ارزش غذایی شقاقل (هویج وحشی)

احتمالا آنها در بازار دیده‌اید، اما شاید کمی سردرگم شدید؟ این خانواده از هویج ممکن است مانند هویج‌های رنگ‌پریده و بیش از حد رشد کرده بنظر برسند، اما شقاقل‌ها یا هویج‌های وحشی بسیار مفیدتر از آنچه بنظر می‌رسند هستند.
8 مرداد , 1403

سلولیت چیست؟ آشنایی با موثرترین روش درمان سلولیت

سلولیت یا ایجاد برآمدگی و فرورفتگی در پوست، یک مشکل شایع در میان زنان است؛ اگرچه به ندرت در مردان نیز اتفاق می‌افتد. به همین خاطر اغلب خانم‌ها کنجکاوند که علت سلولیت را بدانند و با روش‌های رفع سلولیت آشنا شوند. روش‌های مختلفی برای کاهش سلولیت و کمک به رفع سلولیت وجود دارد که در مطلب امروز از سایت مانکن قصد داریم به آنها بپردازیم. برای آشنایی با ۱۰ روش درمان سلولیت با ما همراه باشید.
6 مرداد , 1403

مطالب مهمی درباره مصرف قرص ضدبارداری و افزایش وزن

قرص‌های ضدبارداری یکی از متداول‌ترین روش‌های پیشگیری از بارداری است که توسط بسیاری از زنان در سراسر جهان مورد استفاده قرار می‌گیرد. با این حال، یکی از نگرانی‌های شایع در مورد مصرف این قرص‌ها، احتمال افزایش وزن است. در این مقاله، به بررسی ارتباط بین مصرف قرص ضدبارداری و افزایش وزن، مضرات مصرف دارو ضد بارداری و راه‌های مدیریت این مشکل می‌پردازیم. با مانکن همراه باشید.
5 مرداد , 1403

حمص

حُمص یک خوراک مدیترانه‌ای-عربی است که امروز در سراسر جهان محبوبیت دارد. حتما شما نیز نام این خوراک را در منو رستوران‌ها یا در شبکه‌های مجازی دیده‌اید. حمص یا نخود-ارده بیشتر به عنوان پیش‌غذا یا در سینی مزه کنار خوراک‌های دیگر سرو می‌شود.
4 مرداد , 1403

آیا جویدن آدامس در کاهش وزن موثر است؟

کاهش وزن همواره یکی از موضوعات مهم و مورد توجه افراد بوده است. روش‌های متعددی برای کاهش وزن وجود دارد که شامل رژیم‌های غذایی، ورزش، تغییرات سبک زندگی و استفاده از مکمل‌ها می‌شود.

کاهش وزن


30 شهریور , 1401

۱۰ عادت مخرب روزانه

بیشتر مردم می دانند که سیگار کشیدن برای سلامتی بسیار مضر است و همچنین خوردن بیش از حد غذاهای فرآوری شده آسیب های جدی به بدن وارد می کند. با این حال، این کارها را همچنان انجام می دهند؛ در واقع، بسیاری از عادات مخرب دیگر وجود دارد که شاید خیلی به چشم نیاید، اما به آرامی سلامت بدن را به خطر می اندازد.
23 دی , 1394

درباره چربی قهوه‌ای چه می‌دانید؟

شاید قبلا اصطلاح «چربی قهوه ای» را شنیده باشید، اما این دقیقا به چه معناست؟ چربی قهوه ای، یک نوع روغن نیست که با آن آشپزی می کنید، بلکه یک نوع چربی در بدن شماست. چربی قهوه‌ای که در واقع به رنگ قهوه‌ای است، اصطلاحی است که برای توصیف انواع […]
27 شهریور , 1403

10 علت شکست در رژیم غذایی + راهکارهای مناسب برای تداوم رژیم

رژیم غذایی سالم یکی از مهم‌ترین عوامل حفظ سلامتی و دستیابی به وزن مطلوب است. با این حال، بسیاری از افراد در اجرای رژیم‌های غذایی خود با مشکلاتی مواجه می‌شوند و نمی‌توانند به هدف خود دست یابند. در این مقاله، به بررسی 10 علت شکست در رژیم غذایی و راهکارهای مناسب برای تداوم آن می‌پردازیم.
baner coronavirus mobile baner ketogenic mobile baner recipe mobile baner instagram mobile