- گلابی سرشار از فیبرهای غذایی است و پوست آن منبع آنتی اکسیدانهاست. به همین دلیل این میوهی مفید از ابتلا به برخی از سرطانها و بیماریهای قلبی عروقی پیشگیری میکند. در واقع پوست گلابی اجازه نمیدهد چربیهای خون افزایش یابد و در عین حال میتواند میزان آنتی اکسیدانهای خون را افزایش دهد.
- این میوه یکی از میوههای نادری است که میتواند نیاز روزانهی بدن را به ویتامین B9 یا همان اسیدفولیک را تأمین کند.
- گلابی حاوی میزان قابل توجهی املاح معدنی است. در واقع گلابی حاوی کلسیم، فسفر، منیزیم و آهن میباشد.
- گلابی برای غدد داخلی بدن بسیار مفید است . تانن و پتاسیم آن، اسید اوریک را به هر اندازه که باشد حل می کند. به همین جهت افراد مبتلا به نقرس، آرتروز و رماتیسم می توانند از آن بهره زیادی ببرند.
- گلابی ترشح بزاق را افزایش می دهد ،در نتیجه هضم غذا را آسان می کند . پس پوره آن برای سالمندان بسیار مفید است.
- ماده مهم دیگری که در گلابی موجود است عنصر بور( BORON ) است که با افزایش جذب کلسیم ، از بروز پوکی استخوان به خصوص در زنان یائسه جلوگیری می کند.
- موادی که برای استخوان ها مفیدند، برای مغز نیز نافع اند. گلابی هم از این قاعده مستثنی نیست و از میوه هایی است که برای حافظه و تمرکز حواس مفید است.