- ویتامینهای زیادی چون B کمپلکس و دارای املاحی چون گوگرد، سدیم، ید و کلسیم و همچنین دارای پنیسیلین گیاهی میباشد. - بولاغ اوتی خاصیت نیروبخشی داشته و مصرف آن باعث طول عمر در افراد میشود. - استفاده از آن به صورت خام، پایین آورنده قند خون است. - جوشانده آن در تسکین ناراحتیهای قلبی و ورم قوزک پا موثر است. - بولاغ اوتی اشتهاآور خوبی محسوب میشود و در مادران شیرده، خاصیت شیر افزایی دارد. - استفاده از آن به خانمهایی که دچار سرطان سینه هستند، توصیه میشود.
مضرات
- استفاده از این سبزی در بعضی افراد ایجاد سوءمزاج میکند. - افرادی که دچار هموروئید (بواسیر) هستند نبایستی از آن مصرف کنند. - مصرف این سبزی برای خانمهای نابارور مضر است. - مصرف زیاد این سبزی در بدن ایجاد سودا میکند. - در بعضی اشخاص ایجاد تشنجهای دردناک مثانه و در برخی موارد عدم دفع ادرار می نماید. - در زنان باردار موجب تشنج در رحم و در نتیجه باعث سقط جنین می گردد.
مفید در درمان
مصرف بولاغ اوتی، باعث درمان ناراحتیهایی چون: - آسم، سل ریوی، برونشیت -اختلالات هاضمه، گواتر - اسهال خونی، زخمهای واریسی، راشیتیسم - یرقان، اسکوربوت، رماتیسم، - نقرس و انواع ناراحتیهای کلیه و کبد است.