دارچین

Cinnamon

طبـع

گرم و خشک

فواید

- این ماده غذایی سرشار از مواد معدنی مورد نیاز بدن از جمله منگنز، آهن و کلسیم و همچنین فیبر می‌باشد.
- رژیم غذایی پر دارچین می‌تواند اثرات منفی خوراکی‌های پرچرب را کاهش دهد.
- به عنوان رنگ موی طبیعی استفاده می‌شود و به موها رنگ قهوه‌ای روشن می‌دهد.
- دارچین، رمز جوانی است، مصرف روزانه آن انسان را سلامت و جوان نگه می‌دارد.
- دارچین خاصیت عجیب دیگری دارد که آن هم قوی کردن مصونیت بدن در مقابل امراض است. اگر حس می‌کنید ضعیف شده‌اید و ممکن است مریض شوید، چای دارچین را فراموش نکنید.
- دارچین دارای خاصیت تقویت سیستم ایمنی بدن در مقابل بیماری‌هاست و حتی می‌توان گفت که اثری مشابه پنی سیلین و آنتی‌بیوتیک دارد.
- حتی اگر سرما خورده اید یا ضعف شدید دارید چای دارچین بهترین دارو است.

مضرات

- دارچین به دلیل داشتن طبیعت گرم می‌تواند در افراد گرم مزاج با عوارضی چون خشکی پوست، خارش بدن، گرگرفتگی، خارش گوش و گلو و … همراه باشد، لذا باید با توجه به مزاج مصرف شود.
- مصرف مقادیر زیاد دارچین،‌ باعث تپش قلب،‌ بی‌خوابی و افسردگی می‌شود.
- اثرات مصرف زیاد دارچین، عبارت است از، التهاب یا ورم کردن پوست، زخم ها و ترک های گوشه دهان و سوزش معده. دارچین، از لخته شدن خون جلوگیری می کند اما زیادی آن در خون باعث بروز مشکل های خونی و گردش خون می شود.
- زنان باردار از مصرف دارچین و فراورده های آن در طول دوران بارداری، حتی به مقدار خیلی کم خودداری نمایند. چرا که می تواند منجر به زایمان زودرس شود.
- مصرف ادویه ها از جمله دارچین در دوره شیردهی باعث ناراحتی معده نوزاد می شود و باید محدود شود. معده درد، اسهال یا استفراغ نشانه این است که سیستم گوارشی کودک به این نوع غذاها حساس است.

مفید در درمان

- دارچین سرشار از کلسیم، آهن، ویتامین C،K، منگنز و فیبر است.
- در مقابله با عفونت های باکتریایی و قارچی کمک می کند.
- استنشاق روغن دارچین، تمرکز ذهنی و حافظه را بهبود می بخشد.
- افزودن آن به چای، گرفتگی سینه و مجرای تنفسی را التیام می بخشد.
- در برخی بیماران مبتلا به آسم و دارای خلط غلیظ در سینه مفید می‌باشد.
- دارچین می‌تواند از ابتلا به بیماری آلزایمر پیشگیری کرده و یا سرعت پیشرفت این بیماری را کم نماید.
- می‌تواند پیشرفت بیماری ام اس را کاهش داده و بجای بعضی از داروهای گران قیمت که برای این بیماری استفاده می‌شوند، مصرف شود.

نام های دیگر

دالجین، چوب شیرین، کایو مانیس

موارد مشابه

برای دریافت اطلاعات بیشتر شامل ریز مغذی‌ها و شروع کالری شماری پیشنهاد می‌کنیم مانکن را از لینک زیر دانلود و نصب کنید.