سالاد تن ماهی
سالادها یکی از آیتم‌های جذاب کنار غذا هستند. انواع متنوعی از سالادها وجود دارند. حتی برخی از سالادها آنقدر کامل هستند که یک وعده غذا کامل به حساب می‌آیند. سالاد تن یک غذای کلاسیک سبک و تازه است. این سالاد را با چند ماده ساده مانند کنسرو ماهی تن، سس مایونز، پیاز و کرفس یا هر سبزیجاتی که در یخچال دارید می‌توانید تهیه کنید. این سالاد را با نان تست به شکل ساندویچ تهیه کنید و یا آن را داخل کاهو بپیچید تا به شکل ساندویچ شود.
این سالاد برای زمانهایی که تایم کافی برای پختن غذا ندارید و یا می‌خواهید یک غذای سبک، سالم و درعین حال راحت و سریع داشته باشید، سالاد تن ماهی انتخاب خوبی است. برای تهیه این سالاد اگر از سس کم چرب استفاده کنید خیلی بهتر است و برای افرادی که رژیم کاهش وزن دارند مناسب است.
سالاد تن ماهی یک سالاد خوشمزه و پرخاصیت است که می‌توانید به جای وعده غذایی نیز آن را میل کنید. به این خاطر که این سالاد تن ماهی دارد، پروتئینی این سالاد تکمیل است. با خوردن این سالاد حسابی سیر می‌شوید و در عین حال کلی خاصیت به بدنتان می‌رسانید. اگر این سالاد را تا به حال نچشیده‌اید توصیه می‌کنیم سالاد تن ماهی را یک بار تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. با مانکن همراه باشید تا با یکی از روش‌های تهیه این سالاد آشنا شوید.
مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقه
مدت زمان پخت: 15 دقیقه
پرس یک نفره
مواد لازم
نصف قوطی ۱۸۰ گرمی ماهی تن
۱/۴ ساقه کرفس خرد شده
۱ قاشق غذاخوری پیاز قرمز خرد شده
1-2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده
۳ قاشق چای خوری خردل سس خردل
نمک و فلفل برای چشیدن
دستور تهیه
- ابتدا تن ماهی را به مدت 20 دقیقه بجوشانید. زمانی که خنک شد آن را باز کنید. روغن تن ماهی را تخلیه کنید و ماهی را کمی تکه تکه کنید.
- کرفس خرد شده، پیاز قرمز خرد شده، جعفری، سس خردل ، نمک و فلفل را در یک کاسه ریخته و هم بزنید.
- تن ماهی را به سبزیجات اضافه کنید. سپس همه مواد را با هم مخلوط کنید تا خوب ترکیب شوند.
حالا سالاد تن ماهی آماده است. سالاد را به صورت ساده در یک کاسه، یا داخل کاهو یا به صورت ساندویچ میل کنید.
اگر می‌خواهید یک غذای بدون کربوهیدرات داشته باشید این سالاد یک انتخاب خوب است. حتی می‌توانید آووکادو را نصف کنید، نصف آن را خالی کنید. تکه‌های آووکادو را مربعی خرد کنید یا با پشت چنگال له کنید و به سالاد اضافه کنید. سپس سالاد را داخل آووکادو خالی شده بریزید و در آن سرو کنید. این سالاد خوشمزه را در مهمانی‌ها نیز می‌توانید تهیه کنید.
سالاد تن ماهی سرشار از پروتئین و فیبر و ویتامین‌ها است. ماهی تن حاوی منیزیم، پتاسیم، سلنیوم و ویتامین‌های B1،B3 و B6 و کمی امگا 3 است. این ویتامین‌ها به تقویت سیستم ایمنی و سلامت بدن کمک می‌کنند.
