دیپ سبزیجات آسان و خوش طعم
مواد لازم:
- ۴ عدد کدو سبز
- ۱ عدد هویج
- ۱ قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
- ۱ عدد پیاز
- ۱ حبه سیر
- ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون
- ۱ قاشق چایخوری شوید تازه (اختیاری)
- نمک و فلفل به عنوان چاشنی
اطلاعات تغذیه ای برای هر کاسه:
- ۱۳۰ کالری
- ۶ گرم پروتئین
- ۱ گرم چربی
- ۳۰ گرم کربوهیدرات
دستور تهیه:
- همه سبزیجات را بشویید، آنها را خرد کرده و دخل شیرجوش بریزید.
- به مدت ۱۵ دقیقه مواد را مرتب هم زده و خوب تفت بدهید تا جایی که تغییر رنگ بدهند.
- حرارت را خاموش کرده و سپس رب گوجه فرنگی، روغن زیتون و شوید را اضافه کنید.
- در نهایت همه مواد را داخل مخلوط کن ریخته و یا با گوشت کوب برقی هم بزنید تا کاملا یکدست شود. این دیپ به صورت سرد سرو می شود.
– اینفوگرافیک
منبع: darebee.com / ترجمه: فاطمه شهابی