با این اسموتی لاغرکننده میوهی خوشمزه، چربی شکمتان را آب کنید، و میلتان به خوردن شیرینی را کاهش دهید.
این اسموتیهای سریع و آسان، پر از میوههای تازه و اسیدهای چرب اشباع نشده هستند که چربیهای شکمی را هدف قرار میدهند. این ۱۰ اسموتیسیر کننده و غلیظ، برای صبحانه، ناهار یا میان وعده مناسبند.
اسموتی چیست؟
اسموتی نوشیدنی است که از ترکیب و مخلوط کردن تهیه میشود. این بدین معنی است که اجزای یک میوه شکسته میشود و به حالت یک نوشیدنی در میاید؛ نوشیدنی که بافت دارد و آبکی نیست. بافت میوه اندکی شکسته و نرم میشود اما از بین نمیرود و از نوشیدنی حذف نمیشود؛ پس بدن شما برای هضم اسموتی نیاز به انجام عملیاتی دارد تا بتواند به صورت کامل این نوشیدنی را در بدن حل کند. اما این تجزیه تحلیل شدید نیست و بدن خیلی فعالیت زیادی انجام نمیدهد.
اسموتی در واقع نوعی از نوشیدنی است که قابلیت تطبیق بیشتری دارد یعنی شما به راحتی میتوانید اجزای آن را تغییر دهید و جابجا کنید و تنوع پذیرتر از آبمیوه هست. برای تهیه اسموتی دست باز است مثلا به راحتی می توان از گیاهان، سبزیجات، میوهها، دانه و مغزها، ادویه ها و هر چیز دیگری که دوست دارید استفاده کنید.
اسموتی انبه
مناسب برای یک وعده
ارزش غذایی در هر وعده: ۲۹۸ کالری، ۵ گرم پروتئین، ۵۵ گرم کربوهیدرات، ۵ گرم فیبر، ۴۷ گرم قند، ۹ گرم چربی، ۱.۵ گرم چربی اشباع، ۵۴ میلیگرم سدیم.
– یک چهارم فنجان، انبهی قطعه قطعه شده
– یک چهارم فنجان، آووکادوی رسیده و له شده
– نصف فنجان، آب انبه
– یک چهارم فنجان، ماست وانیلی بدون چربی
– ۱ قاشق غذاخوری، آب لیموترش تازه گرفته شده
– ۱ قاشق غذاخوری، شکر
– ۶ تکه یخ
طرز تهیه: تمام مواد تشکیل دهنده را در مخلوط کن بریزید و تا زمانی که یکدست شود، با هم مخلوط کنید. سپس آنرا در یک لیوان بلند بریزید، و در صورت تمایل با تکههای توت فرنگی و انبه تزئین کرده و سرو کنید.
اسموتی زغال اخته
مناسب برای یک وعده
ارزش غذایی در هر وعده: ۲۷۳ کالری، ۹ گرم پروتئین، ۲۹ گرم کربوهیدرات، ۴ گرم فیبر، ۲۴ گرم قند، ۱۴.۵ گرم چربی، ۱.۵ گرم چربی اشباع، ۱۰میلی گرم سدیم.
– ۱ فنجان، شیر خامه گرفته و رقیق
– ۱ فنجان، زغال اخته یخ زده بدون شکر
– ۱ قاشق غذاخوری، روغن کتان ارگانیک که با روش کلد پرس استخراج شده
طرز تهیه: شیر و زغال اخته را در مخلوط کن بریزید، و به مدت ۱ دقیقه باهم مخلوط کنید. این مخلوط را در لیوان بریزید و در آن روغن کتان ریخته و هم بزنید.
اسموتی کرهی بادام زمینی و موز
مناسب برای یک وعده
ارزش غذایی در هر وعده: ۳۶۶ کالری، ۱۸ گرم پروتئین، ۴۰ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر، ۳۲ گرم قند، ۱۶.۵ گرم چربی، ۳.۵ گرم چربی اشباع، ۱۵۱ میلیگرم سدیم.
– نصف فنجان، شیر بدون چربی
– نصف فنجان، ماست سادهی بدون چربی
– ۲ قاشق غذاخوری، کرهی بادام زمینی طبیعی و بدون نمک
– یک چهارم موز بسیار رسیده
– ۱ قاشق غذاخوری عسل
– ۴ تکه یخ
طرز تهیه: تمام مواد تشکیل دهنده را در مخلوط کن بریزید، و تا زمانیکه یکدست شود با هم مخلوط کنید، سپس آن را در یک لیوان بلند بریزید و سرو کنید.
اسموتی زغال اخته و ماست وانیلی
مناسب برای یک وعده
ارزش غذایی در هر وعده: ۴۴۳ کالری، ۱۸ گرم پروتئین، ۶۳ گرم کربوهیدرات، ۴ گرم فیبر، ۵۷ گرم قند، ۱۴.۵ گرم چربی، ۱.۵ گرم چربی اشباع، ۲۲۱ میلیگرم سدیم.
– یک فنجان شیر خامه گرفته، یا شیر سویا
– ۱۷۰ گرم، ماست وانیلی
– ۱ فنجان، زغال اخته تازه
– یک مشت یخ، یا یک فنجان زغال اختهی یخ زده
– ۱ قاشق غذاخوری روغن کتان
طرز تهیه: شیر، ماست و زغال اختهی تازه و یخ (یا زغال اختهی یخ زده) را در مخلوط کن بریزید، و حدود ۱ دقیقه با هم مخلوط کنید. سپس مخلوط را در یک لیوان بریزید و در آن، روغن کتان ریخته و بهم بزنید.
اسموتی شکلات – تمشک
مناسب برای یک وعده
ارزش غذایی در هر وعده: ۴۶۲ کالری، ۱۶ گرم پروتئین، ۷۷ گرم کربوهیدرات، ۱۰ گرم فیبر، ۶۴ گرم قند، ۱۳.۵ گرم چربی، ۷.۵ گرم چربی اشباع، ۱۷۴ میلی گرم سدیم.
– نصف فنجان شیر خامه گرفته، یا شیر سویا
– ۱۷۰ گرم، ماست وانیلی
– یک چهارم فنجان چیپس شکلات
– ۱ فنجان تمشک تازه
– یک مشت یخ یا یک فنجان تمشک یخ زده
طرز تهیه: تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و حدود ۱ دقیقه با هم مخلوط کنید، سپس آن را در لیوان بریزید و با قاشق بخورید.
اسموتی هلو
مناسب برای یک وعده
ارزش غذایی در هر وعده: ۲۱۳ کالری، ۹ گرم پروتئین، ۲۶ گرم کربوهیدرات، ۲ گرم فیبر، ۲۲ گرم قند، ۹ گرم چربی، ۱ گرم چربی اشباع، ۱۰ میلیگرم سدیم.
– ۱ فنجان، شیر خامه گرفته
– ۱ فنجان، هلوی یخ زده بدون شکر
– ۲ قاشق چایخوری، روغن کتان ارگانیک که با روش کلد پرس استخراج شده
طرز تهیه: شیر و هلوی یخ زده بدون شکر را در مخلوط کن بریزید و یک دقیقه با هم مخلوط کنید. سپس این مخلوط را در لیوان بریزید و به آن روغن کتان اضافه کنید و بهم بزنید.
اسموتی لیمو – پرتقال
مناسب برای یک وعده
ارزش غذایی در هر وعده: ۴۲۰ کالری، ۱۸ گرم پروتئین، ۵۷ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر، ۵۴ گرم قند، ۱۴ گرم چربی، ۱.۵ گرم چربی اشباع و ۲۱۹ میلیگرم سدیم.
– ۱ فنجان شیر خامه گرفته، یا شیر سویا
– ۱۷۰ گرم ماست لیمویی
– ۱ پرتقال متوسط پوست کنده و قطعه قطعه شده
– یک مشت یخ
– ۱ قاشق غذاخوری روغن کتان
طرز تهیه: شیر، ماست، پرتقال و یخ را در مخلوط کن بریزید و حدود یک دقیقه با هم مخلوط کنید. سپس این مخلوط را در لیوان بریزید و روغن کتان را به آن اضافه کنید و به هم بزنید.
اسموتی سیب
مناسب برای یک وعده
ارزش غذایی در هر وعده: ۴۸۲ کالری، ۱۹ گرم پروتئین، ۷۱ گرم کربوهیدرات، ۵ گرم فیبر، ۵۷ گرم قند، ۱۶.۵ گرم چربی، ۳.۵ گرم چربی اشباع، ۳۰۰ میلیگرم سدیم.
– نصف فنجان شیر خامه گرفته یا شیر سویا
– ۱۷۰ گرم ماست وانیلی
– یک قاشق چایخوری، ادویه پای سیب
– ۱ سیب متوسط پوست کنده و خرد شده
– ۲ قاشق غذاخوری کره کاشو (بادام هندی)
– یک مشت یخ
طرز تهیه: تمام مواد را در مخلوط کن بریزید و حدود ۱ دقیقه با هم مخلوط کنید سپس آن را در لیوان بریزید و با قاشق بخورید.
اسموتی آناناس
مناسب برای یک وعده
ارزش غذایی در هر وعده: ۲۷۱ کالری، ۹ گرم پروتئین، ۳۰ گرم کربوهیدرات، ۱ گرم فیبر، ۲۹ گرم قند، ۱۴ گرم چربی، ۱.۵ گرم چربی اشباع، ۱۰میلیگرم سدیم.
– ۱ فنجان، شیر خامه گرفته
– ۴ اونس تکههای کنسرو آناناس
– یک مشت یخ
– یک قاشق غذاخوری روغن کتان که با روش کلد پرس استخراج شده
طرز تهیه: شیر و تکههای آناناس را در مخلوط کن بریزید. یخ را اضافه کرده و حدود یک دقیقه با هم مخلوط کنید. سپس آن را در لیوان بریزید و روغن بذر کتان را به آن اضافه کرده و به هم بزنید.
اسموتی توت فرنگی
مناسب برای یک وعده
ارزش غذایی در هر وعده: ۲۱۶ کالری، ۹ گرم پروتئین، ۲۶ گرم کربوهیدرات، ۳ گرم فیبر، ۱۹ گرم قند، ۹.۵ گرم چربی، ۱ گرم چربی اشباع، ۱۰ میلی گرم سدیم.
– ۱ فنجان، شیر خامه گرفته
– ۱ فنجان، توت فرنگی یخ زده بدون شکر
– ۲ قاشق چایخوری، روغن بذر کتان ارگانیک که با روش پرس سرد استخراج شده
طرز تهیه: شیر کم چرب و توت فرنگی را در مخلوط کن بریزید و باهم مخلوط کنید سپس آن را در لیوان ریخته، روغن بذر کتان را اضافه کنید و به هم بزنید.
منبع: fitnessmagazine.ir
ویرایش متنی: آی.مانکن