11 شهریور , 1399

همه چیز در مورد ارزش غذایی پنیر خامه ای

پنیر خامه ای اغلب به عنوان گزینه ای سالم تر به جای کره در نظر گرفته می شود. اما شاید این نکته برای تان تعجب آور باشد که مقدار کالری موجود در پنیر خامه ای همیشه کمتر از کره نیست. در صورتی که به دنبال کاهش وزن هستید و یا می خواهید رژیم غذایی سالم تری داشته باشید، باید بدانید که پنیر خامه ای را چگونه و چه زمانی در وعده های غذایی خود بگنجانید.
7 شهریور , 1399

پوره گل کلم (دستور غذایی)

پوره گل کلم بسیار کم کالری بوده و منبع خوبی از پروتئین، تیامین، ریبوفلاوین، اسید پانتوتنیک، فسفر، پتاسیم، فیبرهای غذایی، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین B6، فولات و منگنز است.
25 مرداد , 1399

سوپ عدس (دستور غذایی)

در یک کلام می توان گفت این سوپی جادویی است! هضم و گوارش غذا را بهبود بخشیده و مهم تر اینکه فرد را تا مدت زمان طولانی تری سیر نگه می دارد و البته بسیار خوشمزه است.
31 تیر , 1399

ترکیب خرما و پنیر بز (دستور غذایی)

این ترکیب یک میان وعده ساده و در عین حال بسیار قوی است. هر خرما حاوی ۳ گرم پروتئین و ۲ گرم فیبر است. یک دسر معمولی به دلیل داشتن قند زیاد تنها کالری خالی برای بدن دارد، این ترکیب خرما و پنیر، چیزی حدود ۲-۶ درصد از ارزش روزانه مواد معدنی مفید مورد نیاز برای بدن را تامین می کند. در صورتی که عادت دارید بعد از صرف غذا دسر میل کنید، پیشنهاد می شود این ترکیب را امتحان کنید. زیرا هم ارزش غذایی بالایی دارد و هم آن حس خوردن یک خوراکی شیرین را تامین می کند.
14 تیر , 1399

توپک بذرکتان و کاکائو (دستور غذایی)

این توپک ها چیزی شبیه به یک میان وعده سریع شکلاتی هستند. طرز تهیه سریع و آسانی داشته و همچنین سرشار از پروتئین، فیبر و امگا ۳ است.
10 تیر , 1399

تخم مرغ همزده (دستور غذایی)

اگر دوست دارید تخم مرغ شما سبک و پفکی باشد، این یک دستور عالی است. همچنین، این روش بسیار جالب و سرگرم کننده است. در صورت تمایل و برای افزودن یک عطر و طعم اضافی، می توانید نصف گوجه فرنگی خشک شده آفتابی را خرد کرده و به مخلوط اضافه کنید.
7 خرداد , 1399

12 میان وعده سالم با 100 کالری، مناسب برای تناسب اندام

حتما برای شما هم پیش آماده که قبل از زمان صرف شام یا حتی قبل از شروع تمرین ورزشی احساس گرسنگی کرده باشید. اما آیا به این فکر کرده اید که در این مواقع بهتر است چه خوراکی را انتخاب کنید که هم احساس گرسنگی تان را بر طرف کند و هم انرژی لازم برای شروع یک تمرین عالی را داشته باشید!
22 اردیبهشت , 1399

نخود و ادویه کاری (دستور غذایی)

این غذا همراه با ادویه کاری سرشار از پروتئین و فیبر است، همچنین ترکیب بسیار خوش طعمی با برنج بدست می دهد. البته برای یک شام سبکتر می توان آن را برنج و گل کلم خورد و البته منبع خوبی از ویتامین C، تیامین، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس و منگنز است.
13 اردیبهشت , 1399

نان گندم سیاه (دستور غذایی)

این نان بر خلاف نان های فروشگاهی که در اصل کالری خالی دارند، سرشار از پروتئین و فیبر بسیار است و فاقد دانه یا غله است. این نان حاوی مقادیر زیادی ویتامین A و B6 و مواد معدنی همچون آهن، منیزیم، فسفر، روی، مس و منگنز است. طرز تهیه آن بسیار آسان، بسیار سیر کننده و به راحتی با هر نوع غذایی خورده می شود.
3 اردیبهشت , 1399

برگر قارچ (دستور غذایی)

این یک دستور پایه برای تهیه برگر قارچ است. می توانید آن را کاملا سفت و خشک کنید. بنابراین دیگر اصلا مشخص نیست که در تهیه آن از قارچ استفاده شده است.
30 فروردین , 1399

کلم بروکلی و بادام زمینی (دستور غذایی)

ترکیب کلم بروکلی و بادام زمینی غذایی سرشار از فیبر را بدست می دهد و منبع خوبی از نظر ویتامین C ، K، نیاسین و مواد معدنی همچون کلسیم، منگنز و مس است.
26 فروردین , 1399

قارچ و اسفناج (دستور غذایی)

ین ترکیب می تواند به عنوان یک غذای جانبی، تاپینگ املت و یا مواد میانی داخل یک پای خوش طعم باشد. همچنین فوق العاده مغذی، اساسی و رضایت بخش است و از لحاظ چربی اشباع و کلسترول بسیار پایین است.
16 فروردین , 1399

املت نخودچی (دستورغذایی)

چربی اشباع و کلسترول در این املت بسیار پایین است. همچنین منبع خوبی از فیبر غذایی، منیزیم، مس، فولات و منگنز است. بسیار کم کالری اما پروتئین زیادی دارد.
14 فروردین , 1399

بادام هندی، کلم بروکلی (دستور غذایی)

در اینجا راهی بسیار جذاب برای افزودن چغندر به رژیم غذایی است و آن سالاد چغندر نام دارد. می توانید آن را در کنار غذای اصلی داشته باشید اما خب به تنهایی هم می تواند یک غذای کامل باشد.
9 فروردین , 1399

تهیه سوپ خانگی سالم در ۵ مرحله

دلایل زیادی وجود دارد که افراد ترجیح می دهند خودشان در منزل سوپ درست کنند. چرا که از آنچه فکرش را می کنید هم ساده تر است. علاوه این بر این نسبت به سوپ های بازاری سالم تر نیز هست و شما به دلخواه خودتان می توانید هر ماده ای که دوست داشتید مانند گوشت و سبزیجات در آن بریزید و طعمش را باب میلتان کنترل کنید.
3 فروردین , 1399

نان عدس (دستور غذایی)

این یک دستور پایه برای تهیه نان عدس است و البته جایگزین گیاهی به جای نان گوشت. کمی نرم و مرطوب است و در عین حال سبک و مغذی و تهیه آن بسیار آسان است. سرشار از پروتئین ، فیبر و آهن است.
28 اسفند , 1398

برگر قارچ و گردو (دستورغذایی)

این همبرگر گیاهی فوق العاده سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و همچنین پروتئین و فیبر بسیار بالایی دارد. دارای بافتی مخملی است و مانند گوشت به نظر می رسد و طعم آن را می دهد.