19 آبان , 1394

خواص میوه و سبزی: آلو ، بهترین درمان برای یبوست

آلو کم و بیش در مناطق مختلف پرورش می یابد که دارای انواع مختلفی مثل : آلو بخارا، آلو زرد، آلو سیاه، آلوچه و …است و در تهیه غذاهای مختلفی مثل: مرغ، کوفته، خورشت به، خورشت سیب، خورشت اسفناج و فسنجان بکار می رود. آلو دارای خواص درمانی چون ضد یبوست، برطرف کننده تب، صفرا، خشکی مزاج و غلظت خون است.
17 آبان , 1394

کبد‌ چرب و میوه های مناسب برای آن

کبد‌ چرب بیماری است که به دلیل زندگی بی تحرک امروزی و استفاده از غذاهای چرب و فست فودها به وجود آمده و انسان‌های زیادی را درگیر خود کرده است. کبد‌ چرب به کمک رژیم غذایی مناسب و ورزش قابل درمان است.   این میوه‌ها تأثیر بی‌نظیری در پیشگیری و […]
16 آبان , 1394

مرغ تازه را چگونه تشخیص دهیم؟

گاهی شما هنگام پاک کردن مرغ ها، متوجه وجود خون مردگی یا کبودی هایی در قسمت ران، بال و بازوی مرغ می شوید.
16 آبان , 1394

با فواید قهوه سبز چقدر آشنا هستید؟

قهوه سبز فواید فراوانی برای سلامتی دارد و در زمینه کنترل بسیاری از بیماری‌ها کارآمد است. اما در رابطه با اثرات آن در لاغری نمی‌توان با قطعیت نظر داد.
15 آبان , 1394

خواص زیتون سبز و سیاه

یکی از خوراکی‌هایی که به همراه غذا بسیار خوشمزه است و خوردن آن نیز سرشار از فایده برای بدن است. می‌توان زیتون را به طور کلی به دو دسته‌ی سبز و سیاه دسته بندی کرد که هر یک خواص خاص خود را دارند. برای همراهی با غذا دوست دارید نوع […]
15 آبان , 1394

تغذیه در ماه های سرد سال ، نکاتی که باید رعایت کرد

با سرد شدن هوا و تغیرات دمای آن  باید در رژیم غذایی نیز تغییراتی ایجاد کرد.محققین طب اسلامی می‌گویند:در این ماه غلبه سودا زیاد می‌شود. زیرا با توجه به این که سودا سرد و خشک است و طبع پاییز نیز سرد و خشک است، در افراد غلبه سودا بیشتر مشاهده […]
12 آبان , 1394

قاتلین چربی رابشناسید؟

قاتلین چربی کیستند؟ میوه و سبزی حاوی فیبرهای حلال چربی هستند، بنابراین تا می‌توانید از آنها استفاده کنید. اگر کوشش می‌کنید که بدون تحمل رنج گرسنگی از وزن خود بکاهید، این فهرست که شامل ۱۰ مورد از بهترین مواد غذایی مناسب با رژیم است، می‌تواند برای شما مناسب باشد. این […]
11 آبان , 1394

کاهش وزن حتمی با افزایش فیبر در رژیم غذایی

تابه‌حال به رژیم روزانه خود دقت نموده اید؟ آیا تنها با حذف مفرط کالری ها می توانید به یک لاغری بدون بازگشت دست پیدا کنید؟ آیا جای خالی فیبر در این برنامه احساس نمی‌شود ؟
11 آبان , 1394

با مصرف چه مواد غذایی استرس خود را کاهش دهیم؟

استرس و فشارهای روحی ارمغان ناخوشایند زندگی در زمان حاضر است. استرس اثرات منفی فراوانی بر بدن، ذهن و روان انسان دارد. همچنین استرس بر رفتار و خلق و خو انسان تأثیر منفی گذاشته و توان بدنی و ذهنی فرد را کاهش می‌دهد.
11 آبان , 1394

خواص طلایی انار

محققان طب قرانی بر این عقیده‌اند که انار به عنوان یک میوه بهشتی از این جهت در فصل پاییز به بار می‌نشیند که فصل پاییز فصل خزان درختان و گرفتگی آسمان است و برای جلوگیری از افسردگی و نگرانی دانه‌های انار مفید بوده و موجب شادابی می‌شود. در  ادامه با […]
11 آبان , 1394

آنتی بیوتیک قوی اما طبیعی ، پیشواز فصل سرد !

از سرماخوردگی مکرر مصرف آنتی بیوتیک های مختلف و مراجعه به پزشک خسته شده‌اید؟ اگر می‌خواهید قوی‌ترین آنتی بیوتیک را بخورید، این مقاله را بخوانید تا خودتان قوی‌ترین آنتی بیوتیک بدون ضرر را درست کنید.
6 آبان , 1394

خواص میوه و سبزی: میوه به، با دانه‌ای معجزه‌گر

«به» میوه‌ای خوش‌طعم و عطر از خانواده سیب است. این میوه اگرچه به صورت خام نیز خوردنی است ولی اغلب، پخته آن را به صورت مربا و همچنین در غذاهایی همچون خورش و خوراک مصرف می‌کنند
1 آبان , 1394

خواص میوه و سبزی: عناب ، تصفیه‌ و تولید کننده خون

عناب (Jujube) درختچه‌ای است متوسط که ارتفاع آن تا ۱۰ متر نیز می‌رسد. عناب بومی مناطق گرمسیر بوده و برگ‌های کوچک سبزرنگ، بدون کرک و تخم‌مرغی شکل آن در زمستان می‌ریزد.
29 مهر , 1394

خواص میوه و سبزی: پرتقال ، مجهز به ویتامین ث

پرتقال میوه پرطرف دار فصل سرما! این میوه از قدیمی ترین میوه هایی است که بشر از آن استفاده کرده است. سرشار از ویتامین ث است. این میوه در طول سالیان اصلاح شده و مزه شیرین و اندازه درشت آن به این اندازه رسیده که نمونه آن پرتقال تامسون ناول است که بیروت پایتخت لبنان یکی از مکان های پرورش آن در جهان است.
28 مهر , 1394

عادت‌های غذایی که بر کار شما اثر منفی می گذارند

امروزه انسان‌ها در طول کار و  فعالیت روزانه خود غذاهای متفاوتی میخورند و عادت های غذایی خاص خود را دارند عده ای از ما به خوردن غذاهای پر کالری و عده ای به خوردن میوه ها و غذاهای سالم عادت دارند،
26 مهر , 1394

خواص میوه و سبزی: پیاز، با خواص دارویی بسیار زیاد

حتما همه شما روزانه از پیاز در غذاهای مختلف استفاده می کنید، استفاده از پیاز فقط مختص به ما ایرانی نیست و در تمام دنیا به عنوان ماده غذایی در کنار همه غذاها استفاده می شود.
21 مهر , 1394

خواص میوه و سبزی: انار میوه تصفیه خون و تقویت قلب

نام علمی: Punica granatum یکی از میوه‌های درختی است که دانه‌هایی اغلب قرمز، و گاهی سفید، و یا به رنگ‌هایی بین آن دو دارد. رنگ پوست آن نیز اغلب قرمز و گاه سیاه و یا تقریباً زرد است.
19 مهر , 1394

خواص میوه و سبزی: لیمو ترش و این همه خاصیت!

لیمو ترش یا به اختصار لیمو، میوه درخت لیمو و از مرکبات است. اگرچه بخصوص در آشپزی از پوست و گوشت لیمو استفاده می‌شود، لیموها را بیشتر به علت آب آن‌ها پرورش می‌دهند. لیموها حاوی مقدار زیادی اسید سیتریک هستند که موجب طعم ترش آن‌ها می‌گردد.