24 اردیبهشت , 1395

با این غذاها ، خوب به خواب بروید

هیچ‌چیز بدتراز آن نیست که شب، سرتان را روی بالش بگذارید ولی نتوانید بخوابید. بی‌خوابی می‌تواند باعث ناراحتی و افسردگی در روز بعد شود. اما خوشبختانه غذاهایی وجود دارد که می‌تواند کمک کند که زودتر بخوابید و خواب بهتر و باکیفیت‌تری را تجربه کنید. در ادامه با مانکن همراه باشید. […]
15 اردیبهشت , 1395

چه غذاهایی موجب تقویت دندان ها و لثه می‌شود؟

دندان‌ ها و لثه بخشی از کل بدن بوده و مانند هر بخش دیگری برای عملکرد درست، نیاز به تغذیه مناسب دارد. برای قسمت های مختلف بدن، مواد مغذی خاصی، مفید هستند پس لازم است بدانیم که مهم ترین عناصر برای سلامت دندان و لثه، چه غذاهایی هستند؟ در ادامه […]
14 اردیبهشت , 1395

فواید پروتئین کازئین و انواع آن

پروتئین کازئین، جزئی از پروتئین شیر حیوانی است. به عبارتی، تقریبا ۸۰ درصد از کل پروتئین شیر، کازئین می‌باشد. پروتئین کازئین به خاطر فواید کاهش وزنی که دارد، محبوب است چون آرام سوز می‌باشد. همچنین پروتئین کازئین در PH پایین، نامحلول است. هنگامیکه پروتئین کازئین در مجاورت اسید معده قرار […]
9 اردیبهشت , 1395

چه غذاهایی برای زنان باردار مفید و مناسب است؟

در زمان حاملگی،بدن زنان باردار دچار تغییرات هورمونی می‌شود. همچنین به دلیل رشد جنین در بدن مادر،تغذیه مادر از اهمیت بسیار زیادی برخوردار است.این رژیم غذایی باید نیازهای مادر و جنین او را تأمین کند.در ادامه با مانکن همراه باشید. – غذاهای سرشار از پروتئین پروتئین برای رشد ذهنی کودک […]
4 اردیبهشت , 1395

آیا شاخص های کمبود پتاسیم را می‌شناسید؟

هنگامی‌که در مورد کمبود ماده‌ای مغذی یا ویتامینی صحبت می‌شود، کمتر پیش می‌آید که ذهن ما قبل از آنکه به ویتامین‌های شناخته‌شده‌ای مانند A،C،D و...فکر کند، به چیز دیگری مانند کمبود پتاسیم، بیندیشد.
23 فروردین , 1395

آب‌میوه‌ها و سبزی‌ها چگونه بدن را سالم نگه می‌دارند؟

نوشیدن آبمیوه‌ها یکی از بهترین راه‌ها برای ایجاد تناسب‌اندام و زندگی سالم است. این‌یک راه ساده، خوشمزه و مقرون‌به‌صرفه برای حرکت به سمت سلامتی است. آب‌میوه و سبزی‌ها دارای مواد مغذی مانند ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری دیگر است که برای عملکرد مناسب بدن موردنیاز هستند. یک لیوان آب‌میوه یا […]
16 فروردین , 1395

طرز تهیه گرانولای خانگی سالم و خوشمزه

یادگیری طرز تهیه گرانولای خانگی به شما کمک می‌کند تا در کمترین زمان، یک صبحانه یا میان‌وعده سالم و مقوی داشته باشید. گرانولای خانگی رژیمی تنوع بسیار بالایی دارد و با توجه به سلیقه و ذائقه‌ مصرف کننده با مواد مختلفی قابل تهیه است. در این مطلب از سایت مانکن به ارائه چند آموزش تهیه گرانولای سریع و ساده می‌پردازیم.
12 فروردین , 1395

همه چیز در مورد آب کلم بروکلی! فواید و نحوه مصرف

آیا کودک شما از کلم بروکلی متنفر است؟ البته و او دلیل خوبی برای این کار دارد! کلم بروکلی اگرچه حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی بسیاری است اما چندان خوش‌طعم نیست، مگر اینکه به روش درست استفاده شود. در ادامه با مانکن همراه باشید.
8 فروردین , 1395

با ۸ خاصیت شگفت انگیز ژلاتین و کاربرد آن آشنا شوید

آیا می‌دانید که ژلاتین می‌تواند موجب رشد عضلات و همچنین کاهش وزن شود؟ و آیا شما می‌دانید که ژلاتین ناخن و مو را زیبا و سالم نگه می‌دارد؟ ژلاتین اساساً یک ماده غذایی بی‌رنگ و سنتز شده توسط کلاژن حیوانی است و فواید بسیار زیادی دارد. در ادامه با مانکن […]
4 فروردین , 1395

با غذاهای ضد پیری آشنا شوید

هر کس می‌خواهد پوستی نرم و شفاف داشته باشد. این در حالی است که غذایی که می‌خورید اثر مستقیم روی پوست شما دارد. به‌طورکلی تغذیه با مواد طبیعی و مغذی مانند میوه‌ها، سبزی‌ها، غلات کامل، آجیل، ماهی، و انواع دیگر از پروتئین بدون چربی، پیری را به تأخیر می‌اندازد و […]
3 فروردین , 1395

آیا میوه‌ها و سبزی‌ها بدون قند را می‌شناسید؟

آیا فکر دیابت شمارا می‌ترساند؟ آیا شما به‌دقت قند موجود در غذاها را کنترل می‌کنید تا از بالا رفتن قند خونتان پیش‌گیری کنید؟افراد دارای دیابت از غذاهای حاوی قند زیاد اجتناب کرده و بیشتر میوه و سبزی مصرف می‌کنند،البته میوه‌ها و سبزی‌هایی که فاقد قند باشند.افراد غیر دیابتی نیز می‌توانند با خیال راحت از مصرف این مواد غذایی لذت ببرند. در ادامه با مانکن همراه باشید.
29 اسفند , 1394

این ۵ میوه را برای داشتن پوست سالم و زیبا مصرف کنید

با مصرف میوه‌ها در رژیم غذایی روزانه خود می‌توانید پوست سالم و  درخشان داشته باشید. استفاده از میوه‌ها در جوان‌سازی پوست،حفظ رطوبت طبیعی و بهبود بافت آن مؤثر است.همچنین مصرف میوه‌ها پوست شمارا روشن نموده و باعث می‌شود پوست جوان و درخشان به نظر برسد. میوه‌ها عوارض جانبی ندارند و […]
27 اسفند , 1394

مقدار آهن کافی برای گیاه خواران

آهن بخش مهمی از هموگلوبین خون است، پروتئینی که گلبول‌های قرمز برای انتقال اکسیژن از ریه به تمام بخش‌های بدن استفاده می‌کنند. در صورتی که میزان آهن بدن شما کم باشد، ممکن است احساس ضعف و رخوت داشته باشید زیرا اندام‌های شما اکسیژن کافی دریافت نمی‌کنند. اغلب ما با این […]
20 اسفند , 1394

کینوا را بیشتر بشناسید

کینوا که معمولا به عنوان یک ماده‌غذایی فوق العاده از آن یاد می‌شود به خاطر وجود مزایای بسیار در میان افراد محبوب شده است. کینوا سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است.
12 اسفند , 1394

آب ، ارزانترین اکسیر طبیعی زیبایی

همه ما در مورد اهمیت نوشیدن آب به مقدار کافی شنیده ایم، اما کداممان به آن عمل می کنیم؟ پوست جوان تر ، اندام خوش فرم و بدن سالم مهم نیست که اغلب به ما درباره اهمیت کافی آب گفته می شود ، واقعیت این است که اکثریت قریب به […]
9 اسفند , 1394

۱۳ ماده‌ی غذایی بسیار مغذی در هنگام بارداری

پیروی از یک رژیم غذایی سالم در طول بارداری بسیار مهم است. در طول این دوره، بدن شما به مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی اضافی نیاز دارد. در واقع، در طول سه‌ماهه‌ی دوم و سوم روزانه به ۳۰۰- ۳۵۰ کالری اضافی نیاز دارید. رژیم‌هایی که فاقد مواد غذایی کلیدی […]
7 اسفند , 1394

طرز تهیه چیپس های سالم

هوس چیپس سیب‌زمینی کردید، شلوغ کاری نکنید. اما بدانید برطرف کردن این هوس با خرید چیپس‌های حاضری ایده‌ی چندان خوبی نیست: اغلب آنها، پر از نشاسته و رنگ هستند و خالی از هرگونه سبزیجات واقعی‌. پس چه باید کرد؟ زحمتی ندارد. از بسته چیپس‌های پرچرب صرف نظر کنید و چیپس […]
5 اسفند , 1394

بهترین مواد غذایی برای تسکین کمردرد

آیا شما از کمردرد همیشگی رنج می‌برید؟ آیا درمان‌های مختلف را امتحان کرده‌اید، اما فایده‌ای نداشته؟ مشکل کمردرد، با توجه به شیوه زندگی بی‌تحرک ما و ساعات طولانی کار به امری عادی تبدیل‌شده است. آیا می‌دانستید که برخی از مواد غذایی تأثیر فوق‌العاده بر کمردرد مزمن دارند و باعث می‌شوند […]