12 آبان , 1402

۵ روش خوشمزه برای خوردن گرانولا

گرانولا ترکیبی جادویی از جو دوسر، آجیل و عسل یا شربت افرا است. می‌توان از برای صبحانه یا به عنوان میان وعده وسط روز لذت برد، آن روی ماست سرو کرد یا با کیک‌ها و شیرینی‌ها مخلوط نمود.
8 آبان , 1402

فواید اسپیرولینا برای پوست

یکی از مغذی ‌ترین مواد غذایی روی کره زمین، اسپیرولینا است. یک جلبک سبز-آبی یا سیانوباکتر که به دلیل فواید فراوانش مورد تحسین قرار گرفته است.
7 آبان , 1402

10 میوه با شاخص گلایسمی پایین مناسب برای افراد دیابتی

میوه هایی با شاخص گلیسمی پایین تر مانند سیب، ممکن است باعث شوند افزایش قند خون نسبت به سایر میوه ها مانند هندوانه آهسته تر رخ دهد.
4 آبان , 1402

فواید جو دوسر برای سلامتی  (Avena Sativa)

جو دوسر از گیاه Avena sativa برداشت می‌شود. آونا ساتیوا که در سراسر جهان پرورش داده و مصرف می‌شود، با طیف گسترده‌ای از فواید سلامتی از کاهش کلسترول گرفته تا بهبود خلق‌ و خو مرتبط است.
2 آبان , 1402

همه آنچه که باید درباره چای ترش بدانید

چای ترش، گیاهی با گل های رنگارنگ، قرن هاست که برای مصارف تزئینی و دارویی استفاده می شود. مردم از آن برای تهیه عصاره، چای و مکمل ها استفاده کرده اند.
30 مهر , 1402

انتخاب بهترین مکمل آهن

آهن یک ماده معدنی مهم برای بسیاری از فرآیندهای ضروری بدن از جمله انتقال اکسیژن و تشکیل گلبول های قرمز سالم ضروری است.
25 مهر , 1402

آیا خیساندن حبوبات خشک کار درستی است؟

برخی از خانواده ها هستن که همچنان به روش قدیم آشپزی می کنند و یکی از اصول آشپزی آن ها هم خیساندن حبوبات قبل از پخت است. اما این کار سختی های خودش را دارد. جالب است بدانید که اگر حبوبات را خیس نکنید، مدت زمان پخت آن ها کمتر خواهد بود و طعمشان نیز بهتر می شود.
24 مهر , 1402

۹ مورد از بهترین مکمل‌های غذایی برای رژیم کتوژنیک

با وجود محبوبیت رو به رشد رژیم کتوژنیک، علاقه به نحوه بهینه سازی سلامتی در عین پیروی از این برنامه غذایی پرچرب و کم کربوهیدرات نیز در حال افزایش است. از آنجایی که رژیم کتو تعدادی از گزینه‌های غذایی را حذف می‌کند، ایده خوبی است که با مصرف مکمل‌های مغذی خاصی تکمیل شود.
20 مهر , 1402

آیا رژیم غذایی می تواند دردهای مزمن را بهبود بخشد؟

زندگی روزانه با وجود دردهای مزمن هم از نظر جسمی و هم از نظر روحی بسیار سخت است. البته استفاده از داروهای مسکن ممکن است تا حدودی موثر باشد، اما مداخلات سبک زندگی نیز تاثیر بسزایی دارد.
19 مهر , 1402

راهنمای استفاده از پروتئین آب پنیر یا پروتئین وی

ارزش غذایی همه پروتئین ها یکسان نیست و برخی از آن ها مانند پروتئین آب پنیر بهتر از بقیه هستند. پروتئین آب پنیر حاوی طیف کاملی از اسیدهای آمینه ضروری است که به سرعت جذب می شوند.
18 مهر , 1402

به گفته متخصصان تغذیه، این 9 میوه و سبزی پاییزی برای قلب مفید هستند

پاییز فصل کدو حلوایی است. اما اگر می خواهید بیشتر روی خوردن میوه ها و سبزیجات کامل تمرکز کنید، رعایت یک رژیم غذایی سرشار از محصولات فصلی پاییز از سلامت قلب شما حمایت کند.
18 مهر , 1402

نقش کربوهیدرات ها در بدن چیست؟

کربوهیدرات ها ترکیباتی هستند که در مواد غذایی یافت می شوند و انرژی لازم برای بدن و مغز شما را ذخیره و تامین می کنند. فیبر یک مثال از کربوهیدرات ها است.
17 مهر , 1402

مقدار مصرف روزانه قند + راهکارهایی برای کاهش مصرف قند

مصرف روزانه قند به عادت همیشگی اکثر افراد تبدیل شده است. حتی بسیاری از مردم بدون توجه به مضرات قند، از حد مجاز مصرف روزانه قند نیز فراتر می‌روند. کاهش مصرف قند در جلوگیری از ابتلا به بیماری‌ها و کنترل شرایط سلامتی فعلی شما بسیار موثر است. در مطلب امروز از سایت مانکن به شما خواهیم گفت که مقدار مجاز برای مصرف روزانه قند حدودا چقدر است. همچنین چند راه حل کاهش مصرف قند ارائه می‌دهیم که مطمئنا به کارتان خواهد آمد.
16 مهر , 1402

هر آنچه لازم است درباره رژیم غذایی پورتفولیو بدانید

اگر به تازگی درگیر کلسترول بالا شده اید، رژیم پورتفولیو می تواند برای شما مناسب باشد. اگرچه این رژیم در واقع یک رژیم غذایی به معنای سنتی نیست، اما به این دلیل نامگذاری شده است که دارای «نمونه کاری» انتخابی از غذاهایی است که شما در رژیم غذایی روزانه خود می‌گنجانید.
15 مهر , 1402

کیک ادویه ای با شیر ترش

کیک تهیه شده با شیر ترش مربوط می شود به دهه چهل و پنجاه. شما می توانید برای تهیه این کیک با شیر ترش می توانید یک فنجان شیر و یک قاشق غذاخوری سرکه را ترکیب کرده و صبر کنید 15 دقیقه بماند.
14 مهر , 1402

مصرف آجیل و کاهش خطر افسردگی

آجیل انواع مختلفی دارد. می توان آن را خام، برشته، نمکی و ... مصرف کرد. مطالعات پزشکی نشان داده اند که خوردن آجیل می تواند به شما کمک کند بدون افزایش زیاد قند خون، سیر بمانید و همچنین خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهید.
11 مهر , 1402

اگر شیر فاسد بنوشید، چه اتفاقی می افتد؟

ممکن است برای شما هم پیش آمده باشد که شیر فاسدی را نوشیده باشید و یا به فکر مصرف کردن شیری هستید که تاریخ انقضای آن گذشته است. بنابراین، اگر مایل هستید بدانید که با نوشیدن شیر فاسد چه اتفاقی در بدن می افتد، با ادامه مطلب همراه باشید.
7 مهر , 1402

آیا خوردن دانه هندوانه خطرناک است؟

در مورد دانه هندوانه افسانه های زیادی وجود دارد. آیا بهتر است دانه های سفید خورده شوند یا سیاه؟ یا اصلا آیا بهتر است به دنبال هندوانه های بی دانه باشیم؟ حتما می دانید که خوردن دانه های سیاه رنگ منجر به رشد هندوانه در داخل معده نمی شود، اما آیا همچنان دلایل بهداشتی دیگری برای منع مصرف آن ها وجود دارد یا خیر؟!