15 اردیبهشت , 1400
گوشت-خوب-است-یا-بد؟

گوشت: خوب است یا بد؟

گوشت، غذایی بسیار بحث برانگیز است. از یک سو، ماده ثابت بسیاری از رژیم‌های غذایی است و منبعی غنی از پروتئین و مواد مغذی مهم است. از سویی دیگر، برخی افراد باور دارند که خوردن آن ناسالم، غیراخلاقی و غیرضروری است. این مقاله نگاهی مفصل به فواید و خطرات احتمالی مصرف گوشت، می‌اندازد.
1 اردیبهشت , 1400
کدام-غلات،-کربوهیدرات-کمی-دارند؟-معرفی-۹-گزینه-مناسب

کدام غلات، کربوهیدرات کمی دارند؟ معرفی 9 گزینه مناسب

با اینحال چندین نوع از غلات هستند که فیبر زیادی دارند و شما می‌توانید بعنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و با کربوهیدرات کنترل شده، در حد اعتدال از آنها لذت ببرید.
25 فروردین , 1400
چگونه-به-رژیم-غذایی‌تان-فیبر-بیافزایید؟

چگونه به رژیم غذایی‌تان فیبر بیافزایید؟

احتمالا فهرست‌هایی از مواد غذایی با میزان فیبر بالا را دیده‌اید و با خود فکر کرده‌اید «چطور یادم بماند که کدام فیبر بالایی دارد و کدام ندارد؟». جهت ساده‌سازی این امر، ما چهار دستورالعمل پایه را به شما پیشنهاد می‌دهیم که با استفاده از آن می‌توانید به صورت روزانه مقدار دریافت فیبر غذایی را افزایش دهید.
23 فروردین , 1400
آیا-نان-برای-شما-مضر-است؟-حقایق-تغذیه-ای-و-موارد-دیگری-درباره-نان

آیا نان برای شما مضر است؟ حقایق تغذیه ای و موارد دیگری درباره نان

نان در بسیاری از کشورها یک ماده غذایی اصلی و مهم به حساب می‌آید و از هزاران سال قبل در سراسر جهان مصرف می‌شود. نان که معمولا از خمیر درست شده از آرد و آب تهیه می‌شود، در انواع مختلفی موجود است از جمله نان خمیر ترش، نان شیرین، نان سودا و ...
21 فروردین , 1400
آیا-گوشت-قرمز-خوب-است-یا-بد؟-یک-بررسی-بی‌طرفانه

آیا گوشت قرمز خوب است یا بد؟ یک بررسی بی‌طرفانه

گوشت قرمز، گوشت پستانداران است که عموما خام آن قرمز رنگ است. این ماده یکی از بحث‌برانگیزترین خوراکی‌ها در تاریخ موادغذایی است. با اینکه بشر در روند تکامل از آن تغذیه کرده است، بسیاری از افراد باور دارند که می‌تواند ضررهایی برساند. در ادامه مروری بر شواهد تاثیر گوشت قرمز بر سلامتی آورده شده است. این مقاله به مسائل اخلاقی و زیست‌محیطی نمی‌پردازد.
14 فروردین , 1400
فواید-بسیار-فیبر-برای-سلامتی

فواید بسیار فیبر برای سلامتی

بیماران همیشه می پرسند که آیا برای مشکل یبوستشان بهتراست فیبر بیشتری مصرف کنند یا خیر، اما تنها تعداد کمی این را می دانند که داشتن رژیم های با فیبر بالا برای همه بسیار مهم است. رژیم فیبردار یا سبوس دار، علاوه بر نظم روده فواید بسیاری برای سلامتی انسان دارد. از جمله آن ها می توان به کنترل بهتر کلسترول و قند خون، کاهش خطر ابتلا به دیابت یا بیماری های قلبی، کمک به کاهش وزن و پیشگیری از چاقی و حتی کاهش خطر ابتلا به سرطان اشاره کرد.
26 اسفند , 1399
۱۰-مورد-از-فواید-خوردن-تخم-مرغ-برای-سلامت-بدن

۱۰ مورد از فواید خوردن تخم مرغ برای سلامت بدن

تخم مرغ یکی از معدود غذاهایی است که می تواند در دسته غذاهای شگفت انگیز" یا همان سوپر فودها طبقه بندی شود. این دسته غذایی سرشار از مواد مغذی هستند که برخی از آن ها در رژیم غذایی مدرن بسیار کمیاب هستند.
21 اسفند , 1399
چگونه-باید-مصرف-قند-را-در-رژیم-غذایی-خود-کاهش-داد

چگونه باید مصرف قند را در رژیم غذایی خود کاهش داد

بسیاری از افراد به دنبال راهی برای کاهش مصرف قند در رژیم غذایی خود هستند. زیرا قند ماده ای بسیار ناسالم است و اغلب در غذاهای فرآوری شده، نوشابه ها و شربت ذرت با فروکتوز بالا یافت می شود.
17 دی , 1399
سالم‌ترین-و-ناسالم‌ترین-شکلات‌ها

سالم‌ترین و ناسالم‌ترین شکلات‌ها

قبل از هر چیز ابتدا باید این واقعیت را قبول کنیم که به طور کلی شکلات‌ها و آبنبات‌ها خوراکی‌های سالمی محسوب نمی‌شوند. اما هر از گاهی می‌توانند مفید باشند. برای مثال، افراد دیابتی در زمانی که دچار افت قند خون می‌شوند، خوردن چند تکه شکلات یا آبنبات قندی می‌تواند در تنظیم قند خونشان مؤثر باشد.
17 آذر , 1399
آیا-عسل-فاقد-گلوتن-است؟

آیا عسل فاقد گلوتن است؟

عسل ماده‌ای با طعم شیرین و شربت‌دار است که توسط زنبورهای عسل ساخته می‌شود. بسیاری از افراد آن را با نان، چای یا به عنوان شیرین‌کننده می‌خورند و از آن لذت می‌برند. عسل‌ها انواع مختلفی دارند و می‌توانید آن‌ها را خریداری کنید، اما ممکن است به دلایلی از خوردن مواد گلوتن‌دار اجتناب کنید و این سوال برایتان پیش می‌آید که آیا عسل‌ها نیز دارای گلوتن هستند یا خیر!
5 آذر , 1399
۲۲-غذای-پر-فیبر-و-ضروری

۲۲ غذای پر فیبر و ضروری

به توصیه آکادمی تغذیه و رژیم غذایی هر فرد باید به ازای هر ۱۰۰۰ کالری مصرفی روزانه، حدود ۱۴ گرم فیبر نیز مصرف کند که تقریبا چیزی معادل ۲۴ گرم فیبر برای زنان و ۳۸ گرم برای مردان در نظر گرفته می شود.
19 آبان , 1399
آنچه-لازم-است-درباره-خوردن-مرغ-بدانید!-ارزش-غذایی،-فواید،-نکات

آنچه لازم است درباره خوردن مرغ بدانید! ارزش غذایی، فواید، نکات

مرغ را می‌توان یکی از محبوب‌ترین انواع گوشت دانست. مرغ نه تنها به طور گسترده‌ای در دسترس است، بلکه تهیه آن نیز آسان است و به راحتی در فروشگاه‌های مواد غذایی و در انواع مختلف یافت می‌شود.
4 آبان , 1399
رابطه-بین-شیرین‌کننده‌های-مصنوعی-و-کاهش-وزن

رابطه بین شیرین کننده‌های مصنوعی و کاهش وزن

اگر تصمیم به کاهش وزن و لاغری دارید، حتما به دنبال بهترین راه‌ها برای کاهش کالری در رژیم غذایی خود هستید. استفاده از شیرین‌کننده‌های بدون کالری به جای شکر می‌تواند در روند کاهش کالری مؤثر باشد.
21 مهر , 1399

11 غذا و نوشیدنی که افراد دیابتی باید از خوردن آن اجتناب کنند

دیابت یک بیماری مزمن است که در سرتاسر جهان در میان کودکان و بزرگسالان همه‌گیر شده‌ است. دیابت کنترل‌نشده عوارض خطرناک زیادی دارد؛ از جمله بیماری قلبی، بیماری کلیوی، کوری و سایر عوارض. همچنین پیش دیابت نیز با این عوارض در ارتباط است.
25 شهریور , 1399
استفاده-از-روغن-نارگیل-در-رژیم-کتوژنیک-مجاز-است؟

آیا استفاده از روغن نارگیل در رژیم کتوژنیک مجاز است؟

روغن نارگیل، که در واقع چربی حاصل از نارگیل است، طی چند سال گذشته محبوبیت زیادی داشته است. از این رو، ممکن است از خود بپرسید که آیا این روغن برای رژیم های کم کربوهیدرات و پر چربی مانند کتو نیز مناسب است یا خیر.
دانلود مانکن
جستجو
مانکن
حساب کاربری
0
سبد خرید