- All
- آسیب ورزشی
- آموزش حرکات
- ابزار اندازه گیری
- استخوان و ستون فقرات
- افزایش وزن
- انواع ورزش ها
- اینتروال
- بارداری و شیردهی
- بارداری و شیردهی
- بدنسازی
- پروتئین
- پزشکی
- پوست و ناخن
- پیاده روی
- پیلاتس
- تثبیت وزن
- تغذیه
- تغذیه ورزشی
- تمرینات ورزشی
- تمرینات ورزشی بارداری
- تناسب اندام
- تناسب اندام موضعی
- تی.آر.ایکس (TRX)
- چربی
- چربی اشباع
- چربی غیر اشباع
- چشم
- حرکات موبیلیتی
- خواب
- دارو
- داروهای شیمیایی
- داروی گیاهی
- درشت مغذی ها (ماکرو)
- دسته بندی نشده
- دستور غذایی
- دهان و دندان
- دویدن
- دیابت
- رژیم بدون لکتین
- رژیم سونوما
- رژیم غذایی
- رقص
- رقص و زومبا
- روحی و روانی
- روزه داری (فستینگ)
- ریز مغذی ها
- زنان و بارداری
- زومبا
- زیبایی
- زیورآلات
- سایر رژیم ها
- سلامت غذایی
- سلامت مردان
- سلامت و بهداشت
- سلامتی
- صبحانه
- عضلات
- علائم و بیماری ها
- فیبر
- قد
- قدرتی
- قلب و عروق
- قند
- کاهش قند خون
- کاهش وزن
- کتوژنیک
- کربوهیدرات
- کرونا
- کششی
- کفش
- کودکان
- گوارشی و داخلی
- گیاهخواری
- لبنیات
- ماساژ درمانی
- مد و انتخاب لباس
- مد و پوشاک
- مطالب ترجمه شده
- مغز ها و دانه ها
- مغز و اعصاب
- مکمل ها
- مو
- موبیلیتی
- میان وعده
- میوه و سبزی
- نوشیدنی ها
- هوازی
- وبلاگ اَپ مانکن
- ورزش کودکان
- ورزش های آبی
- وسایل ورزشی
- یوگا
- یوگا و پیلاتس
14 خرداد , 1401
بسیار مهم است که روزانه به قدر کافی پروتئین مصرف شود تا نیازهای بدن تامین شود. پروتئین به حفظ تعادل مایعات بدن کمک می کند، بافت ها را ساخته و ترمیم می کند، انتقال دهنده مواد مغذی است و دیگر عملکردهای ضروری را فراهم می کند.
26 اسفند , 1400
درست است که ما به اندازه درشت مغذی‌ها مانند کربوهیدرات، پروتئین و چربی به آن‌ها نیاز نداریم، اما این مواد مغذی هر چقدر هم مقدارشان کم باشد، باز نقش مهمی در سلامت بدنمان ایفا می کنند. برای مثال، با تقویت سیستم ایمنی بدن از ابتلا به بیماری های مزمن جلوگیری می کنند. در حقیقت، کمبود آن ها ممکن است منجر به بروز بیماری های زیادی همچون اسکوربوت، راشیتیسم و پوکی استخوان شود.
2 اسفند , 1400
حتما تاکنون توجه کرده اید که قسمتی از فروشگاه های مواد غذایی به مواد غذایی بدون گلوتن اختصاص داده شده است. اما نکته ای که ممکن است از آن اطلاع نداشته باشید این است که برخی از مواد غذایی به طور طبیعی بدون گلوتن هستند، مانند سیب زمینی یا برنج.
27 بهمن , 1400
به طور کلی نمی توان نان را عاملی برای لاغری یا برای سلامتی دانست. زیرا با توجه به محبوبیت رژیم‌های کم کربوهیدرات و بدون گلوتن، کار سختی است که نان را عامل مثبتی در راستای سلامتی در نظر بگیریم.
26 آبان , 1400
قطعاً گوشت و دیگر پروتئین‌های حیوانی می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی را تشکیل دهند. گوشت قرمز منبعی عالی از پروتئین کامل و سرشار از مواد مغذی همچون ویتامین‌های B6 و B12، آهن، سلنیوم و روی است.
1 آبان , 1400
این کوکی‌های پروتئینی شکلاتی کمتر از ۲۰۰ کالری دارند و هر کوکی محتوی ۱۰ گرم پروتئین است. آن‌ها بدون گلوتن، بدون دانه‌ها و غلات بوده و با پودر پروتئین موردعلاقهتان تهیه می‌شوند.
29 شهریور , 1400
وبیا فاوا یا همون باقلا به لطف یک عنصر شیمیایی خاص، بیش از ۱۰ هزار سال است که به کنترل افسردگی و پارکینسون کمک می‌کند. باقلا که لوبیا پهن نیز نامیده می‌شود، سرشار از مواد مغذی است. البته همه لوبیاها مغذی هستند اما آنچه باقلا را بسیار خارق‌العاده می‌کند، ادعاهای متعددی است که در مورد آن وجود دارد. سطوح فولات فوق‌العاده باقلا می‌تواند سلامت بارداری را افزایش دهد.
9 شهریور , 1400
اما این روزها روی بسته‌بندی برخی از محصولات، چیزی به نام کربوهیدرات‌های خالص نیز دیده می‌شود؛ عددی که با رقم ذکر شده در بخش کربوهیدرات‌ها کاملاً متفاوت است. اما این عدد واقعاً به چه معناست و آیا اصلا اهمیت دارد؟ در اینجا متخصصان تغذیه معتبر توضیح می‌دهند که کربوهیدرات‌های خالص چه هستند و چرا شما باید (یا نباید) به آن‌ها توجه کنید و آیا یادگیری نحوه محاسبه آن‌ها ارزشش را دارد یا نه!
26 مرداد , 1400
بله شما می‌توانید هر چقدر که مایل هستید غذاهای گیاهی مورد علاقه خود را میل کرده و در عین حال از این ماده مغذی بهره‌مند شوید. در ادامه سه مرحله برای افزودن پروتئین گیاهی بیشتر به وعده‌های غذایی ارائه شده است. پژوهش‌ها نشان داده‌اند که رژیم غذایی گیاهی علاوه بر افزایش ایمنی بدن، سلامت قلب را تضمین کرده و به افراد کمک می‌کند تا طول عمر بیشتری داشته باشند. همچنین می‌تواند تمام پروتئین مورد نیاز بدن را تأمین کند.
7 مرداد , 1400
دانه‌های سویا بومی شرق آسیا است و در غرب میانه آمریکا به وفور رشد می‌کند. این دانه به عنوان یک ماده غذایی اصلی در سراسر جهان شناخته می‌شود. دانه‌های سویا علاوه بر اینکه به عنوان پایه غذاهای بی‌شماری از توفو گرفته تا تمپه و شیر‌سویا است، به تنهایی نیز خورده می‌شود. این لوبیاهای ریز اما مقوی سرشار از پروتئین و فیبر است که آن‌ها را به گزینه‌ای ایده‌آل برای وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌های گیاهی تبدیل می‌کند.
17 تیر , 1400
پروتئین گیاهی بافت‌دار (یا پروتئین سویا بافت‌دار) نوعی محصول جایگزین گوشت است که از دانه‌های سویا تهیه می‌شود. گرچه تولید یک محصول مشابه جایگزین گوشت از سایر مواد غذایی نیز ممکن است. این ماده نوعی محصول غذایی بسیار فرآوری‌شده است که با جداسازی پروتئین سویا از دیگر اجزای موجود در دانه‌های کامل سویا تولید می‌شود.
5 تیر , 1400
کره از جداسازی شیر از خامه و زدن خامه تا غلیظ شدن و جامد شدن آن تهیه می‌شود. (از طرف دیگر، کره آجیل‌ها از آسیاب کردن آجیل تا حد خمیر شدن آن به طوری که بافتی شبیه کره گاوی پیدا کند، به دست می‌آید). کره تهیه‌شده از شیر گاو جز اصلی آشپزی بود و بعد به عنوان اسید چرب اشباع‌شده شناخته شد و امروزه تا حدودی به عنوان منبع طبیعی یک چربی مغذی مورد تأیید است.
6 خرداد , 1400
روغن بادام - که اغلب روغن بادام شیرین نامیده می‌شود – روغنی است که از فشردن (پرس کردن) میوه درخت بادام برگ‌ریز (Prunus dulcis) بدست می‌آید. در حالیکه بادام درختی، خوراکی مورد علاقه افرادی است که تغذیه سالمی دارند، اما روغن بادام از محبوبیت کمتری برخوردار است. شما می‌توانید از روغن بادام شیرین برای سلامت پوست و مویتان استفاده کنید. همچنین در صورت مصرف خوراکی روغن بادام از فواید تغذیه‌ای آن نیز بهره‌مند خواهید شد.
3 خرداد , 1400
اگر می‌خواهید عضله بسازید، چربی بسوزانید یا چند وعده غذایی را جایگزین کنید، نوشیدن پروتئین وی فکر خوبی است. برای نوشیدن صحیح پروتئین وی باید یک نوع از این پروتئین را انتخاب کنید، آن را به درستی وزن کنید و با یک شیک یا اسموتی خوشمزه مخلوط کنید. سپس بر اساس کاری که می‌خواهید پروتئین وی برایتان انجام دهد، زمان مصرف آن را برنامه‌ریزی کنید. اگر می‌خواهید جایگزین صبحانه باشد یا روزتان را با آن شروع کنید، آن را صبح بنوشید یا برای کمک به ترمیم عضلات و کاهش وزن آن را بعد از ورزش بنوشید.
27 اردیبهشت , 1400
روغن گردو، یک روغن خوش‌طعم است که به وسیله فشردن گردوی کامل تهیه می‌شود. روغن گردو در دو نوع تصفیه‌شده و تصفیه‌نشده موجود است که برای اهداف مختلف آشپزی مورد استفاده قرار می‌گیرند. روغن گردو همانند گردو، حاوی ترکیبی از چربی‌های اشباع‌شده، چربی‌های تک غیراشباع و چربی‌های چند غیراشباع است، اما عمدتاً دارای چربی‌های چند غیراشباع می‌باشد.
