16 آذر , 1394
مصرف-زیاد-نمک

مصرف نمک زیاد و عوارض آن

نمک بیش‌ازحد در رژیم غذایی شما، می‌تواند منجر به عوارض جانبی مضر یا ناخوشایندی شود. کلرید سدیم یا نمک طعام، الکترولیت‌های سدیم رژیم غذایی شمارا تأمین می‌کند. این ماده‌ی معدنی برای حفظ تعادل مایعات در داخل سلول‌های شما، برای انقباض ماهیچه‌های شما، و برای انتقال تکانه‌های عصبی ضروری هست. همچنین […]
14 آذر , 1394
سبزیجات-منجمد

منجمد کردن سبزیجات به روش سالم

هر نوع سبزی روش خاص خود را برای منجمد کردن دارد، تقریباً تمام سبزیجات خام را می‌توان در فریزر نگهداری کرد و ارزش غذایی آنها نیز از بین نخواهد رفت. برای این کار مقدماتی لازم است. در زیر فهرستی از سبزیجات که به خوبی می‌توان آنها را منجمد کرد ملاحظه […]
10 آذر , 1394
شفابخش-خوراکی

خواص شفابخش ۴ نوع خوراکی مهم

میوه ها و سبزیجات تازه برای بدن مفید هستند. شما می دانید که داشتن یک رژیم غذایی سرشار از مواد مغذی مانند میوه ها، سبزیجات و غلات سبوس دار، برای سلامتی انسان ضروری است. یک رژیم غذایی مغذی می تواند از خطر ابتلا به بیماری های تهدید کننده زندگی مانند […]
10 آذر , 1394
جوان-کننده-پوست

آیا جوان کننده ها را می شناسید؟

شما می توانید بسیاری از نگرانی های خود در زمینه زیبایی را به سادگی با مصرف مواد غذایی بر طرف نمائید.خوب خوردن علاوه بر آنکه شما را زیباتر می کند،باعث تقویت سیستم ایمنی بدن نیز می شود.یک رژیم غذایی جوان کننده،از ایجاد چین و چروک جلوگیری کرده،باعث درخشش موها و […]
9 آذر , 1394
کدوتنبل-اما-زرنگ-برای-کمک-به-کاهش-وزن

کدوتنبل اما زرنگ برای کمک به کاهش وزن

دانه‌های بوداده کدوتنبل یک میان وعده محبوب هستند. دانه‌های کدوتنبل نه‌تنها اعتیادآور نیستند بلکه سرشار از مواد مغذی مفیدی می‌باشند که بدن را قوی نگه خواهد داشت
7 آذر , 1394
نقش-رازیانه-در-کاهش-وزن

نقش رازیانه در کاهش وزن

راه‌های زیادی برای کاهش وزن وجود دارد که برخی سخت و برخی آسان است. از جمله راهکارهای ساده و آسان، مصرف دمنوش رازیانه است؛ این نوشیدنی طلایی‌رنگ را می‌توان به آسانی در منزل تهیه کرد.
4 آذر , 1394
آیا-شما-هم-کمبودآهن-دارید؟

آیا شما هم کمبودآهن دارید؟

کمبودآهن، یکی از شایع ترین مشکلاتی است که اغلب در زنان دیده می شود. آهن برای تولید گلبول های قرمز حیاتی است. گلبول های قرمز، نوعی پروتئین است که به انتقال اکسیژن در سراسر بدن کمک می کند.
4 آذر , 1394
نوشیدنی-های-ضد-سرفه-را-بشناسید

نوشیدنی های ضد سرفه را بشناسید

سرفه علت‌های مختلفی دارد ازجمله عفونت تنفسی مانند برونشیت، ذات‌الریه، واکنش به حساسیت، عفونت ویروسی مانند سرماخوردگی یا آنفلوانزا و مصرف داروهایی مانند داروهای فشارخون نیز می‌تواند به سرفه منجر شود.
3 آذر , 1394
روش-های-سرخ-کردن-سالم-سبزیجات

روش های سرخ کردن سالم سبزیجات

روش‌های پختی مانند سرخ کردن سالم، سرخ کردن بدون روغن، پختن با استفاده از عصاره‌ها که با آب محلول شده‌اند به جای روغن و سرخ کردن در فر را به عنوان راه‌هایی برای پخت این غذاها پیشنهاد می کنیم.
2 آذر , 1394

میوه و سبزی: تنوع هویج در برنامه غذایی

هویج ماده غذایی بسیار سالمی است که می‌توانیم آن را در رژیم غذایی خود داشته باشیم. خریدن هویج با کیفیت خوب به ما کمک می‌کند تا مطمئن شویم که از بهترین (و خوشمزه‌ترین!) مواد مغذی موجود در هویج بهره‌مند خواهیم شد. در این مقاله نحوه استفاده از هویج‌های اضافی داخل یخچال ایده‌هایی داریم.
26 آبان , 1394
کمبود-آهن-فقط-علائم-کم‌خونی-نیست

کمبود آهن فقط علائم کم‌خونی نیست

قبل از هر چیز باید وجود یا عدم وجود کم‌خونی و همچنین نوع آن را تشخیص دهید و بعد اگر لازم بود تحت نظر پزشک از مکمل‌ها استفاده کنید. فرصت را غنیمت شمردیم تا با دکتر سید محسن رضوی، فوق تخصص بیماری‌های خون و سرطان به بررسی تمامی علل کم‌خونی و راه‌های تشخیص آنها بپردازیم.
24 آبان , 1394
بایدها-و-نبایدهای-ماست

بایدها و نبایدهای ماست

ماست یکی از انواع لبنیات است که از تخمیر شیر توسط نوعی باکتری به نام لاکتوباسیلوس حاصل می‌شود. از هر نوع شیری برای تهیه ماست می‌توان استفاده نمود؛ اما ماست‌های امروزی را اغلب از شیر گاو تهیه می‌کنند.
22 آبان , 1394
خواص-لبو

خواص میوه و سبزی: لبو بخورید

لبو پاک کننده عالی است و می‌تواند معده را شستشو داده و حکم مسهل را برای برخی افراد دارای یبوست دائمی دارد. مفیدترین و بهترین بخش چغندر، برگ آن است و بعد ساقه‌های آن و بعد از آن ریشه که پخته آن لبو نام دارد. خواص لبو – قند ریشه […]
19 آبان , 1394

خواص میوه و سبزی: آلو ، بهترین درمان برای یبوست

آلو کم و بیش در مناطق مختلف پرورش می یابد که دارای انواع مختلفی مثل : آلو بخارا، آلو زرد، آلو سیاه، آلوچه و …است و در تهیه غذاهای مختلفی مثل: مرغ، کوفته، خورشت به، خورشت سیب، خورشت اسفناج و فسنجان بکار می رود. آلو دارای خواص درمانی چون ضد یبوست، برطرف کننده تب، صفرا، خشکی مزاج و غلظت خون است.
17 آبان , 1394
کبد-چرب

کبد‌ چرب و میوه های مناسب برای آن

کبد‌ چرب بیماری است که به دلیل زندگی بی تحرک امروزی و استفاده از غذاهای چرب و فست فودها به وجود آمده و انسان‌های زیادی را درگیر خود کرده است. کبد‌ چرب به کمک رژیم غذایی مناسب و ورزش قابل درمان است.   این میوه‌ها تأثیر بی‌نظیری در پیشگیری و […]
16 آبان , 1394
با-فواید-قهوه-سبز-چقدر-آشنا-هستید؟

با فواید قهوه سبز چقدر آشنا هستید؟

قهوه سبز فواید فراوانی برای سلامتی دارد و در زمینه کنترل بسیاری از بیماری‌ها کارآمد است. اما در رابطه با اثرات آن در لاغری نمی‌توان با قطعیت نظر داد.
15 آبان , 1394
زیتون-خواص

خواص زیتون سبز و سیاه

یکی از خوراکی‌هایی که به همراه غذا بسیار خوشمزه است و خوردن آن نیز سرشار از فایده برای بدن است. می‌توان زیتون را به طور کلی به دو دسته‌ی سبز و سیاه دسته بندی کرد که هر یک خواص خاص خود را دارند. برای همراهی با غذا دوست دارید نوع […]
15 آبان , 1394
تغذیه-ماه-سرد

تغذیه در ماه های سرد سال ، نکاتی که باید رعایت کرد

با سرد شدن هوا و تغیرات دمای آن  باید در رژیم غذایی نیز تغییراتی ایجاد کرد.محققین طب اسلامی می‌گویند:در این ماه غلبه سودا زیاد می‌شود. زیرا با توجه به این که سودا سرد و خشک است و طبع پاییز نیز سرد و خشک است، در افراد غلبه سودا بیشتر مشاهده […]