7 آبان , 1403

آشنایی با خواص کنجد و تأثیر آن در رژیم کاهش وزن

مزایای کنجد برخلاف ظاهر کوچک و ریز آن بسیار بالا است. کنجد از جنبه‌های مختلف بر سلامت و همچنین تناسب اندام شما تأثیر می‌گذارد. ارزش غذایی کنجد به حدی قابل توجه است که با مصرف مقدار کمی از کنجد، از تمامی فواید مصرف آن بهره‌مند خواهید شد. در مطلب امروز از سایت مانکن به مرور خواص کنجد، مضرات مصرف کنجد و همچنین تأثیر آن در رژیم کاهش وزن می‌پردازیم.
31 شهریور , 1403

کینوا سفید چیست و چه خواصی دارد؟

کینوا سفید که با نام علمی Chenopodium quinoa شناخته می‌شود، یک شبه غله همه کاره و مغذی است. کینوا استخوانی یا سفید رنگ، طعمی شیرین و ملایم دارد که کاملا شبیه برنج سفید است. خواص کینوا سفید، پخت سریع و قابلیت استفاده از آن در دستورالعمل‌های غذایی مختلف باعث محبوبیت گسترده آن شده است. در این مطلب از سایت مانکن به مهم‌ترین فواید کینوا سفید می‌پردازیم و چند ایده برای استفاده از این سوپرفود ارائه می‌دهیم.
29 شهریور , 1403
خواص تغذیه ای بذر کتان

بررسی خواص بذر کتان + تأثیر مصرف تخم کتان در بدنسازی و کاهش وزن

بذر کتان یکی از قدیمی‌ترین گیاهان کشت‌شده توسط بشر است که به دلیل خواص تغذیه‌ای و درمانی فراوان، از گذشته تا به امروز مورد توجه قرار گرفته است. این بذر کوچک که به رنگ قهوه‌ای یا طلایی است، منبع غنی از فیبر، پروتئین، اسیدهای چرب امگا-۳ و آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌تواند به بهبود سلامتی و افزایش کارایی بدن کمک کند. در این مقاله، به بررسی خواص بذر کتان و تأثیرات مصرف آن در بدنسازی و کاهش وزن می‌پردازیم.
24 مرداد , 1403

انواع حبوبات سالم و مقوی برای رژیم غذایی استاندارد

حبوبات سالم، بخش مهمی از یک رژیم غذایی استاندارد و متعادل را تشکیل می‌دهند. حبوبات، میوه‌ها یا دانه‌های خانواده‌ای از گیاهان به نام باقلاییان هستند. آنها منابع غنی فیبر و ویتامین‌ها و مواد معدنی مهم و همچنین منابع عالی پروتئین گیاهی محسوب می‌شوند. انواع حبوبات، مشخصات تغذیه‌ای متفاوتی دارند و به همین خاطر برخی از آنها مفیدتر از بقیه هستند. در این مطلب از سایت مانکن به معرفی ۹ مورد از سالم‌ترین انواع حبوبات و خواص آنها می‌پردازیم.  
30 خرداد , 1403

معرفی ۱۶ مواد غذایی سرشار از آهن

مصرف مواد غذایی سرشار از آهن در جلوگیری از کم خونی و کمک به درمان این مشکل شایع موثر است. منابع آهن بسیار متنوع هستند. برای تأمین آهن مورد نیاز بدن‌تان می‌توانید علاوه بر گوشت از غذاهای گیاهی حاوی آهن نیز استفاده کنید. اگر برای دریافت آهن کافی به دنبال مواد غذایی دارای آهن هستید، مطلب امروز را از دست ندهید. در ادامه با ۱۶ مواد غذایی سرشار از آهن آشنا خواهید شد.
24 فروردین , 1403
کینوا-یا-برنج-کدام-یک-سالم-تر-است؟

دانه کینوا چیست؟+ آشنایی با خواص کینوا و سایر ویژگی‌های آن

دانه کینوا، یک دانه خوراکی فوق العاده مغذی و فاقد گلوتن است. خواص کینوا به محتوای بالای پروتئین، روی، فیبر، فولات و همچنین آنتی اکسیدان‌های آن مربوط می‌شود. این دانه شبه غلات در گذشته به عنوان یک غذای مقدس شناخته می‌شد و در حال حاضر نیز یکی از سالم‌ترین مواد غذایی دنیاست. خاصیت کینوا به عنوان یک سوپرفود باعث شده که خیلی از افراد، این سوال را مطرح کنند که کینوا بهتر است یا برنج! اگر قصد گنجاندن کینوا در رژیم غذایی خود را دارید، بهتر است ابتدا با خواص و مضرات کینوا آشنا شوید.
29 اسفند , 1402
دستور-تهیه-اسنک-بارهای-فوق-العاده

دستور تهیه ۳ اسنک بار رژیمی لذیذ برای میان‌وعده

اسنک بار رژیمی، یک گزینه ایده آل برای میان وعده اکثر افراد است. اگر ورزشکار هستید، قصد کاهش وزن دارید یا صرفا سبک زندگی سالمی را دنبال می‌کنید، یادگیری دستور تهیه اسنک بار رژیمی به کارتان خواهد آمد. بسیاری از انواع اسنک بار رژیمی هم لذیذ هستند و هم سالم و کم کالری. این مسئله بدان معناست که می‌توانید علاوه بر فواید اسنک بار رژیمی از طعم لذیذ آن نیز لذت ببرید. در مطلب امروز با طرز تهیه اسنک بارهای رژیمی خوشمزه و سالم آشنا می‌شوید.
19 دی , 1402
10خاصیت شگفت انگیز دانه چیا برای لاغری

10خاصیت شگفت انگیز دانه چیا برای لاغری

استفاده از دانه‌ چیا فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد. ادعای زیادی در مورد مزایای دانه چیا برای لاغری وجود دارد، از جمله اینکه ممکن است به کاهش وزن کمک کنند. اما آیا واقعا می‌¬تواند به کاهش وزن کمک کند؟ ادامه این مطلب را بخوانید تا متوجه شوید.
2 دی , 1402

عوارض جانبی مصرف سیاهدانه

روغن سیاهدانه به روش‌های مختلفی قابل استفاده است. برای مثال، روغن سیاهدانه در محصولات مراقبت از پوست یافت وجود دارد. حالا یا می توان آن را به شکل کپسول های روغن سیاهدانه مصرف کرد و یا به صورت موضعی روی پوست مالید..
30 آذر , 1402

۸ فایده کینوا برای سلامتی (بر پایه شواهد علمی)

کینوا فاقد گلوتن است و حاوی مواد مغذی مانند پروتئین، روی، فیبر، فولات و همچنین آنتی اکسیدان‌ها می‌باشد. آماده شدن کینوا زمان زیادی نمی‌برد و می‌توانید آن را در غذاهای شیرین و شور به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
27 آبان , 1402

سورگوم، دانه ای بدون گلوتن، مفید برای سلامت قلب

یکی از بزرگترین عوامل خطر ابتلا به بیماری های قلبی که توسط خود افراد قابل کنترل است، این است که چه خوراکی هایی مصرف می کنند.
25 مهر , 1402
آیا-خیساندن-حبوبات-خشک-کار-درستی-است؟

آیا خیساندن حبوبات خشک کار درستی است؟

برخی از خانواده ها هستن که همچنان به روش قدیم آشپزی می کنند و یکی از اصول آشپزی آن ها هم خیساندن حبوبات قبل از پخت است. اما این کار سختی های خودش را دارد. جالب است بدانید که اگر حبوبات را خیس نکنید، مدت زمان پخت آن ها کمتر خواهد بود و طعمشان نیز بهتر می شود.
14 مهر , 1402
مصرف-آجیل-و-کاهش-خطر-افسردگی

مصرف آجیل و کاهش خطر افسردگی

آجیل انواع مختلفی دارد. می توان آن را خام، برشته، نمکی و ... مصرف کرد. مطالعات پزشکی نشان داده اند که خوردن آجیل می تواند به شما کمک کند بدون افزایش زیاد قند خون، سیر بمانید و همچنین خطر ابتلا به افسردگی را کاهش دهید.
7 مهر , 1402
آیا-خوردن-دانه-هندوانه-خطرناک-است؟

آیا خوردن دانه هندوانه خطرناک است؟

در مورد دانه هندوانه افسانه های زیادی وجود دارد. آیا بهتر است دانه های سفید خورده شوند یا سیاه؟ یا اصلا آیا بهتر است به دنبال هندوانه های بی دانه باشیم؟ حتما می دانید که خوردن دانه های سیاه رنگ منجر به رشد هندوانه در داخل معده نمی شود، اما آیا همچنان دلایل بهداشتی دیگری برای منع مصرف آن ها وجود دارد یا خیر؟!
10 خرداد , 1402

5 خاصیت روغن دانه کدو تنبل برای سلامتی

معمولا گفته می شود که روغن دانه کدو تنبل برای کمک به رشد مو بسیار موثر است. اما آیا واقعا چنین تاثیری دارد؟ روغن دانه کدو تنبل حاوی خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که می تواند نقش مهمی در دفع بیماری ها داشته باشد.
دانلود مانکن
جستجو
مانکن
حساب کاربری
0
سبد خرید