16 مرداد , 1395
ماست-طعم-دار

دستور ساده تهیه چند نوع ماست طعم دار

شاید ندانید که ماست‌ طعم‌دار بیش از دونات حاوی قند هستند. به همین دلیل خریدن ماست ساده و افزودن چاشنی به آن شیوه‌ی بهتری برای خوردن ماست است. اما اضافه کردن چاشنی به مواد خوراکی ساده مستلزم مدنظر داشتن هشدار بزرگی است: بسیاری از ما عسل، عصاره‌ی افرا، گرانولا ( […]
14 اردیبهشت , 1395
پروتئین-ماست

فواید پروتئین کازئین و انواع آن

پروتئین کازئین، جزئی از پروتئین شیر حیوانی است. به عبارتی، تقریبا ۸۰ درصد از کل پروتئین شیر، کازئین می‌باشد. پروتئین کازئین به خاطر فواید کاهش وزنی که دارد، محبوب است چون آرام سوز می‌باشد. همچنین پروتئین کازئین در PH پایین، نامحلول است. هنگامیکه پروتئین کازئین در مجاورت اسید معده قرار […]
16 دی , 1394

10 خواص نوشیدن شیر گرم

خواص نوشیدن شیر داغ فراتر از ایجاد احساس آرامش و رفع خستگی است. این نوشیدنی سالم و طبیعی، مواد مغذی مانند پروتئین، کلسیم، ویتامین‌های A، D و B12، پتاسیم، فسفر، نیاسین و ریبوفلاوین دارد. بنابراین مصرف شیر (چه سرد و چه گرم) مزایای سلامتی متعددی دارد. با این حال به نظر می‌رسد که در اغلب موارد، خواص شیر گرم بیشتر از شیر سرد باشد. در این مطلب از سایت مانکن به مرور فواید خوردن شیر داغ می‌پردازیم.
24 آبان , 1394
بایدها-و-نبایدهای-ماست

بایدها و نبایدهای ماست

ماست یکی از انواع لبنیات است که از تخمیر شیر توسط نوعی باکتری به نام لاکتوباسیلوس حاصل می‌شود. از هر نوع شیری برای تهیه ماست می‌توان استفاده نمود؛ اما ماست‌های امروزی را اغلب از شیر گاو تهیه می‌کنند.
7 مرداد , 1394
رژیم-لاغری-شیر

رژیم لاغری: لبنیات

رژیم شیر تنها برای ۲ هفته است ، این رژیم برای افرادی مناسب است که می‌خواهند چند کیلو از وزن خود را برای شرکت در مهمانی سریع کم کنند، همچنین می‌توان از این رژیم برای پاک‌سازی بدن قبل از انجام رژیم اصلی استفاده کنید، البته چنانچه وزنتان بالاست می‌توانید در کنار رژیم‌های متعادل هر ۳ ماه یک‌بار این رژیم را تکرار کنید.
دانلود مانکن
جستجو
مانکن
حساب کاربری
0
سبد خرید