غذا خوردن، همیشه هم آسان نیست، بهخصوص زمانی که ما در مورد سلامتیمان حساس هستیم. برای زنان باردار، انتخاب غذاهایی که باید بخورند بسیار مشکلتر است زیرا آنچه مصرف میکنند علاوه بر خودشان، بر سلامت جنین شان نیز تأثیر میگذارد. این مسئولیتی واقعاً خستهکننده است زیرا پرسشهای زیادی در مورد تغذیه این دوران، به ذهن یک زن باردار میرسد که اغلب جواب آنها را نمیداند. در ادامه با مانکن همراه باشید تا مواد مغذی لازم برای مصرف در دوران بارداری را معرفی کنیم. مطمئن باشید که جواب تعداد زیادی از پرسشهایتان را در این مقاله، خواهید یافت.
یک تخممرغ، بهطور متوسط در حدود ۹۰ کالری، انرژی تولید میکند. علاوه بر این تخممرغ حاوی دوازده ویتامین، ماده معدنی و همچنین مقادیر زیادی پروتئین است. تخممرغ حاوی مادهای به نام کولین است که به رشد و افزایش سلامت مغز کودک، کمک میکند؛ بنابراین اگر شما میخواهید کودکی باهوش داشته باشید باید غذاهای حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ مصرف کنید و تخممرغ یکی از آنهاست.
صبحانه یک وعده غذایی بسیار مهم است. وقتیکه شما باردار هستید، اهمیت مصرف صبحانه، دوچندان میشود. یکی از بهترین گزینهها برای صبحانه، غلات غنیشده با ویتامین B است. کارشناسان میگویند: زنان باردار باید حداقل ۴۰۰ میکروگرم ویتامین B در روز مصرف کنند و غلات غنیشده با این ویتامین، یکراه عالی برای دستیابی به این هدف است.
یکی از غذاهای عالی برای زنان باردار، ماهی قزلآلا است. ماهی قزلآلا سرشار از پروتئین و همچنین اسیدهای چرب امگا ۳ است. امگا ۳ موجود در این ماهی، به بهبود خلقوخوی جنین کمک کرده و همچنین میزان استرس، زنان باردار را کاهش میدهد. ماهی قزلآلا جزء ماهیهایی است که میزان جیوه بسیار کمی دارد.
لوبیا بیش ازهر حبوبات دیگری، پروتئین و فیبر دارد. خوشبختانه لوبیا انواع مختلفی دارد و بنابراین شما حق انتخاب بیشتری دارید. انواع لوبیا عبارتاند از: لوبیا پاینت، لوبیا سیاه، لوبیا سفید، لوبیا قرمز، لوبیا چشمبلبلی و… مصرف پروتئین و فیبر برای زنان باردار، بسیار مهم است. وقتی شما حاملهاید، بیش از هر زمان دیگری در معرض خطر ابتلا به مشکلات گوارشی مانند یبوست هستید. فیبر از یبوست و سایر مشکلات گوارشی، جلوگیری میکند.
بیشتر بخوانید: تمریناتی که بدن را برای باردار شدن آماده می کند
کلم بروکلی بسیاری از مواد مغذی مهمی را که شما در طول دوران بارداری به آن نیاز دارید مانند فولات، کلسیم، فیبر و ویتامین C، تأمین میکند. همچنین کلم بروکلی سرشار آنتیاکسیدان بوده و برای سلامت مادر و جنین بسیار مفید است.
ادامه دارد …
۱۰ ماده غذایی مهم که در دوران بارداری باید مصرف کرد – قسمت دوم
منبع: beautyandtips.com