عوارض خطرناک جانبی مصرف گردو
من عاشق گردو هستم! چیز خاصی در طعم و مزه آن وجود دارد که باعث می‌شود نتوانم در برابر آن مقاومت کنم؛ اما شاید لازم است کمی تجدیدنظر کنم! گردو جزء مغزهای مغذی و بسیار مفید است. گرم گردو شامل ۱۲۳ کالری است. همچنین گردو از اسیدهای چرب امگا ۳ غنی بوده و خواص درمانی زیادی دارد. بااین‌حال، مصرف بیش‌ازحد گردو می‌تواند به بدن ما آسیب برساند. در ادامه با مانکن همراه باشید.
عوارض جانبی مصرف زیاد گردو
گردو می‌تواند از راه‌های مختلف تأثیر منفی بر بدن بگذارد. برخی از این عوارض جانبی جزئی هستند، درحالی‌که برخی دیگر نیاز به توجه پزشکی دارند. بعضی از عوارض جانبی مصرف زیاد آن،در اینجا بیان می‌شود:
افزایش شاخص توده بدن و تغییر وزن
طیف گسترده‌ای از مطالعات نشان داده‌اند که مصرف گردو می‌تواند به دلیل کالری بالا موجب افزایش وزن شود. اگر شما مقدار زیادی گردو و سایر غذاهای چرب مصرف کنید، افزایش وزن ناخواسته شما تضمین‌شده است! گردو برای افرادی که در تلاش برای به دست آوردن وزن هستند، بسیار عالی است؛ اما اگر شما می‌خواهید وزن کم کنید قطعاً این‌یکی از مواردی است که باید از سبد مواد غذایی شما حذف شود.
ایجاد حساسیت
واکنش‌های آلرژیک معمولاً با مصرف بیش‌ازحد گردو مرتبط است. برخی از افراد ممکن است واکنش‌های آلرژیک جزئی داشته باشند درحالی‌که برای دیگران حساسیت گردو می‌تواند به یک بیماری دائمی تبدیل شود. خیلی مراقب باشید! اگر شما پس از مصرف گردو واکنش‌های آلرژیک دارید، مصرف آن را متوقف کرده و به دکتر مراجعه کنید.
کهیر و ورم
مصرف مقدار بیش‌ازحد این ماده غذایی می‌تواند باعث بثورات و تورم در سراسر بدن شود. افرادی که به دیگر انواع آجیل حساس‌اند، بیشتر مستعد این علایم هستند.
اسهال
مانند تمام آجیل‌های دیگر، مصرف بیش‌ازحد گردو، موجب اسهال می‌شود. مصرف زیاد این آجیل می‌تواند انواع مختلفی از عوارض گوارشی را به وجود بیاورد. اگر شما به تجربه پس از مصرف آن، دچار اسهال و دیگر مشکلات گوارشی می‌شوید شاید زمان خداحافظی با این میان وعده فرارسیده است. قبل از آنکه مجدداً اقدام به مصرف کنید، به دکتر خود مراجعه کنید. مداخله به‌موقع می‌تواند از این عوارض جانبی جلوگیری کند.
تهوع
همان‌طور که قبلاً اشاره کردیم، گردو حساسیت‌زا است. گردو حاوی آنتی‌بادی‌هایی است که باعث تحریک سلول‌های سفید خون برای تولید هیستامین در بدن می‌شود. هیستامین موجب افزایش واکنش‌های آلرژیک مانند تهوع، درد معده و اسهال می‌گردد.
بارداری و شیردهی
گردو به‌عنوان یک آلرژی‌زا، در گروه غذاهای “غیر امن ” برای زنان باردار و شیرده محسوب می‌شود. این امر به‌ویژه برای انواع سیاه صادق است. اگر شما در دوران بارداری یا شیردهی هستید برای جلوگیری از هرگونه عوارض جانبی، از مصرف گردو اجتناب کنید.
سرطان لب
گردو، به دلیل مواد شیمیایی خاصی که دارد اگر به‌طور روزانه استفاده شود، می‌تواند موجب سرطان لب شود این عارضه نادر است و پس از یک استفاده طولانی‌مدت رخ می‌دهد.
منبع: stylecraze.com / ترجمه: سیده سحر حسینی
2 دیدگاه ها
سلام
با تشکر از مطالب مفیدتون
من بعداز خوردن گردو و فندق سردرد میگیرم. میخاستم بدونم این مشکل درمانی داره ؟
ممنون میشم راهنمای کنید
سلام وقت بخیر، سردرد جز عوارض گردو نیست اما بعضی از غذاها و مواد خوراکی مثل مغزها (گردو و فندق و بادام و … ) شکلات، سوسیس و … باعث تشدید حملات میگرنی میشن، با پزشک در مورد میگزن مشورت کنید.