چگونه سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنیم؟
گلبول‌های سفید خون، مدافع طبیعی بدن در برابر عفونت‌ها و بخش عمده‌ای از عملکرد سیستم ایمنی بدن را تشکیل می‌دهند. آن‌ها دورتادور باکتری‌های بیگانه و موجودات دیگری که به بدن حمله می‌کنند را می‌گیرند، بنابراین آن‌ها مسئول ایمنی بدن (توانایی بدن برای مبارزه با عفونت) هستند. برخی افراد ممکن است به‌صورت ژنتیکی سیستم ایمنی ضعیفی دارند. سیستم ایمنی سایر افراد به علت عفونت‌های ویروسی یا باکتریایی، ضعیف می‌شود. در ادامه با مانکن همراه باشید.
گام اول : رژیم غذایی مناسب
– دریافت پروتئین به‌اندازه کافی
داشتن یک رژیم غذایی متعادل تضمین می‌کند که مواد مغذی ضروری به مغز استخوان، که در آن گلبول‌های سفید خون تولید می‌شوند، می‌رسد.مطمئن شوید که مقدار زیادی پروتئین در رژیم غذایی شما وجود دارد، زیرا مهم‌ترین جزء گلبول‌های سفید خون،پروتئین هستند. شما می‌توانید پروتئین را از گوشت، لبنیات، تخم‌مرغ و سبزی‌ها به دست آورید.
– انتخاب چربی‌های مناسب
اجتناب از چربی‌های اشباع و مصرف مقادیر زیادی از چربی‌های اشباع‌نشده. چربی‌های اشباع موجب افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شوند. اما چربی‌های اشباع‌نشده جذب ویتامین‌های محلول در چربی را افزایش می‌دهند.این”چربی‌های خوب”در روغن ذرت،کنجد،گل‌رنگ،سویا و پنبه‌دانه یافت می‌شود.
– محدود کردن مصرف کربوهیدرات‌ها
مصرف مقدار مناسب از گندم،ذرت، و غلات و حبوبات برای ایجاد انرژی موردنیاز بدن برای تولید گلبول‌های سفید خون،ضروری است. بااین‌حال، مصرف بیش‌ازحد از این مواد غذایی موجب کاهش عملکرد لنفوسیت‌های T و درنتیجه تضعیف سیستم ایمنی بدن می‌شود. لنفوسیت‌های T، از انواع سلول‌های سیستم ایمنی بدن است که وظایفی مانند:اعلام حضور میکرب به سایر گلبول‌ها،کشتن میکروب‌ها،تحویل ضایعات میکروب به گلبول‌های سفید،مبارزه با سرطان و…را بر عهده دارد.
افزودن تعدادی از مواد غذایی خاص است که می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند مانند:سیر، بادام،کلم،باقلا،لوبیا سبز،قارچ،زغال‌اخته و تمشک،ماست و انواع چای
– آنتی‌اکسیدان‌ها
آنتی‌اکسیدان‌ها ویتامین‌ها، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی هستند که به ترمیم سلول‌های آسیب‌دیده در بدن کمک می‌کنند.نمونه‌هایی از آنتی‌اکسیدان‌ها عبارت‌اند از: بتا کاروتن، ویتامین C و E، روی و سلنیوم. این مواد مغذی را می‌توان در سبزی‌ها و میوه‌جات خاصی یافت و یا با مصرف یک مکمل به دست آورد.
بتا کاروتن در زردآلو، کلم، چغندر، اسفناج، فلفل سبز، گوجه‌فرنگی، ذرت و هویج؛ویتامین C در انواع توت‌ها، کلم بروکلی، شلیل، پرتقال، توت‌فرنگی، فلفل دلمه‌ای، گوجه‌فرنگی و گل‌کلم؛ ویتامین E در تخم کلم بروکلی،هویج،آجیل،پاپایا،اسفناج و آفتابگردان و روی در صدف خوراکی، گوشت قرمز، حبوبات، آجیل و غذاهای دریایی یافت می‌شوند.
گام دوم : مصرف ویتامین‌ها و مکمل‌های دیگر
یکی از راه‌های اطمینان از اینکه بدن به‌اندازه کافی ویتامین‌های موردنیازش را تأمین نموده است،استفاده از مکمل‌ها و ویتامین‌هاست.
– وجود مقادیر کافی مس
شما فقط به مقدار بسیار کمی از مس برای سالم بودن نیاز دارید(مقدار کل مس در بدن انسان سالم تنها حدود ۷۵-۱۰۰ میلی گرم)، اما همین مقدار کم نقش بسیار مهمی در سوخت و ساز بدن،عملکرد سیستم ایمنی و خنثی سازی رادیکال های آزاد دارد.اما وجود مس بیش از حد می تواند برای بدن مضر باشد. مقادیر زیاد ممکن است به پیشرفت بیماری آلزایمر کمک کند.به این ترتیب، شما می بایست قبل افزایش مصرف مس خود،با پزشکتان مشورت کنید.
– مصرف کافی ویتامین C
ویتامین C تعداد گلبول‌های سفید خون و اثربخشی سلول‌ها را افزایش می‌دهد. همچنین یک آنتی‌اکسیدان است به این معنی که مانع از تخریب گلبول‌های سفید خون می‌شود. علاوه بر مکمل‌ها، شما می‌توانید ویتامین C موردنیاز خود را از پرتقال،انواع توت‌ها و میوه‌های خانواده مرکبات دریافت کنید.
ترجمه از: wikihow.com
