غذاهای مختلف از طریق مسیرهای متابولیکی مختلف در بدن،حرکت میکنند.آنها میتوانند اثرات بسیار متفاوتی در گرسنگی،وضعیت هورمونها و مقدار کالری مصرفی ما داشته باشند.در اینجا بهترین غذاها برای کاهش وزن ، که توسط مطالعات علمی تائید شدهاند را بررسی میکنیم. در ادامه با مانکن همراه باشید.
آیا از مصرف تخممرغ به خاطر بالا بردن کلسترول خونتان،نگران هستید؟مطالعات جدید نشان میدهد که تخممرغ موجب افزایش کلسترول خون نمیشود و برخلاف تصور ما، به از دست دادن وزن نیز کمک میکند.تخممرغ با میزان پروتئین بالا،چربیهای سالم و کالری کم باعث میشود که شما به مدت بیشتری احساس سیری کنید.
استفاده از سبزی های برگدار شامل کلم پیچ،اسفناج،برگ چغندر و … باعث کاهش وزن میشوند.این سبزیها کالری و کربوهیدرات کمی دارند اما سرشار از فیبر هستند.خوردن سبزیها برگدار یکراه عالی برای افزایش حجم وعدههای غذایی،بدون افزایش کالری است. مطالعات متعدد نشان میدهد که وعدههای غذایی و رژیمهای غذایی با حجم زیاد و کالری کم موجب کاهش وزن میشود.
ماهیهای روغنی مانند ماهی آزاد فوقالعاده سالم هستند.آنها برای ذائقه بسیار رضایتبخش بوده،کالری کمی دارند و برای ساعتهای زیادی،احساس سیری به شما میدهند.بهاینترتیب با کاهش دریافت کالری،وزنتان کاهش پیدا میکند.
ماهی آزاد با پروتئین کیفیت بالا،چربیهای سالم و همچنین انواع مواد مغذی مهم،جزء مفیدترین غذاها محسوب میشوند.ماهی و بهطورکلی غذاهای دریایی،مقدار قابلتوجهی از ید بدن را تأمین میکنند.این ماده مغذی برای عملکرد مناسب تیروئید، که وظیفه کنترل سوختوساز بدن را به عهده دارد، ضروری است.
کلم ها شامل کلم بروکلی،گل کلم، کلم پیچ و کلم بروکسل،مانند سایر سبزیجات، سرشار از فیبر هستند. این نوع از سبزیجات نیز به مقدار مناسبی حاوی پروتئین هستند،البته پروتئین آنها به اندازه غذاهای حیوانی و یا حبوبات نیست، اما در مقایسه با بسیاری از سبزیجات دیگر،پروتئین شان بالاست.ترکیبی از پروتئین، فیبر و کالری پایین باعث میشود کلم ها جزء مواد غذایی مناسب برای کاهش وزن باشند.آنها همچنین بسیار مغذی بوده و از سرطان جلوگیری میکنند.
گوشت آنقدرها که گفته میشود،بد و مضر نیست و نباید آن را بهتنهایی مسئول همه مشکلات سلامتی انسان دانست. اگرچه گوشتهای فرآوری شده ناسالم هستند و مطالعات نیز نشان میدهد که گوشت قرمز فرآوری شده خطر ابتلا به بیماری قلبی یا دیابت را افزایش میدهد،اما در اینجا صحبت از گوشت قرمز بدون چربی و غیر فرآوری شده است.
حقیقت این است که گوشت با پروتئین بالا،موجب کاهش وزن میشود.پروتئینها مواد مغذی خشنودکننده و رضایت بخشی هستند و با ایجاد احساس سیری طولانیمدت،کالری مصرفی را کاهش میدهند.
سیبزمینی آب پز،غذایی مناسب برای کاهش وزن و سلامتی است. آنها حاوی طیف فوقالعاده متنوعی از مواد مغذی، موردنیاز ما هستند.تعدادی از مردم جهان هماکنون،تنها با خوردن سیبزمینی برای مدتزمان طولانی زندگی میکنند.آنها بهویژه حاوی مقادیر زیادی پتاسیم هستند که اکثر مردم به کمبود آن مبتلا هستند. یکی از خواص مهم پتاسیم،کنترل فشارخون است.
ماهی تن کمکالری و دارای پروتئین بالا است.این ماهی چربی کمی دارد و ماهی محبوب در میان بدنسازان و مدلهای تناسباندام است،زیرا راهی عالی برای دریافت پروتئین بالا، با کالری و چربی کم است.
ترجمه شده از: authoritynutrition.com نویسنده: نویسنده :کریس جونر
1 دیدگاه
ممنون از سایت خوب شما