کلاژن نوعی پروتئین است که پوست، مفاصل،استخوان و ماهیچهها را محکم میکند. با افزایش سن، مقداری از کلاژن از بین میرود.وقتی کلاژن کم میشود خاصیت کشسانی پوست نیز کاهش مییابد و پوست بهتدریج شل شده و چروکهای آن نمایان میشود.علاوه بر استفاده از محصولات آرایشی حاوی کلاژن که به بهبود پوست کمک میکنند، مصرف خوراکی کلاژن نیز بسیار مؤثر است. در ادامه با مانکن همراه باشید.
هویج سرشار از ویتامین A است و به افزایش تولید کلاژن و کند شدن تجزیه کلاژن و الاستین که باعث پیری پوست میشود، کمک میکند. ویتامین A باعث تحریک تولید کلاژن، الاستین و بهبود عملکرد عروق خونی پوست میشود این بهنوبه خود جریان خون به سطح پوست را افزایش داده و موجب زیبایی آن میشود.
هویج به ترمیم ساختار سلولی آسیبدیده توسط اشعه UV کمک میکند و موجب کاهش تجمع ملانین و ایجاد لکههای قهوهایرنگ روی پوست میشود. هویج با کاهش تولید سبوم،سلامت پوست را ارتقاء داده و همچنین مشکلات آکنه را کاهش میدهد. همچنین در ریشهکن کردن ضایعات پوستی سرطانی،بسیار مفید است و یک غشاء محافظ سلولی قوی در اطراف آن تشکیل میدهد.
بذر کتان یک منبع شگفتانگیز از اسیدهای چرب امگا ۳است. یکچهارم فنجان مغز گردو حاوی حدود ۲٫۷ گرم و یکچهارم فنجان بذر کتان شامل حدود ۶٫۳ گرم اسیدهای چرب امگا ۳ میباشند. اسیدهای چرب امگا ۳ اسیدهای چرب ضروری نامیده شدهاند. آنها فوقالعاده برای سلامت لازم هستند اما مواد غذایی تنها منابع آنها به شمار میروند و بدن ما نمیتواند آن را تولید کند.
اسیدهای چرب امگا ۳،خطر بیماریهای قلبی را کاهش میدهد و به بهبود عملکرد مغز،کمک میکند. تابش بیشازحد اشعه ماوراءبنفش،با صدمه زدن به DNA سلولی پوست،موجب ایجاد جهشهای ژنتیکی میشود که میتواند به سرطان پوست منجر شود.بنابراین برای داشتن پوست زیبا و سالم باید غذاهایی که غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ بوده و به افزایش تولید کلاژن و کاهش خطر ابتلا به سرطان پوست کمک میکند، مصرف نمایید.
ممکن است به این مطلب نیز علاقه مند باشید: چه ویتامینهای برای پوست لازم است؟
گنجاندن زیتون سیاه یا سبز در رژیم غذایی،یکی از بهترین شیوهها برای افزایش سلامت پوست است. زیتون سیاه و سبز غنی از گوگرد بوده و به افزایش تشکیل کلاژن کمک میکند. از دیرباز،گوگرد برای درمان مشکلات پوستی مانند درماتیت مورداستفاده قرارگرفته است.زیتون برای کاهش چربی پوست،آکنه و جلوگیری از انسداد منافذ پوست مفید است.
آکنه یک بیماری پوستی است که باعث جوش، دانههای سرسیاه و قرمز و ملتهب شدن پوست میشود. گوگرد در طیف گستردهای از محصولات مراقبت از پوست مانند صابون،مواد پاککننده و لوسیون یافت میشود. گوگرد همچنین برای فعالیت بیولوژیکی آنزیمها موردنیاز بوده و همچنین باعث افزایش سوختوساز بدن میشود.
وجود ویتامین C در لیمو و پرتقال موجب افزایش تولید کلاژن میشود. ویتامین C یک آنتیاکسیدان است که باعث کاهش آسیب رادیکالهای آزادشده و از بیماری اسکوربوت پیشگیری میکند. توتفرنگی،آناناس، پرتقال و پاپایا سرشار از ویتامینC بوده و برای سلامت و زیبایی پوست بسیار مفید هستند.
ویتامین C با افزایش تولید کلاژن،تشکیل چینوچروک را کاهش میدهد. ویتامین C یک آنتیاکسیدان قوی است که آفتابسوختگی و لکههای قهوهای را بهطور طبیعی کاهش میدهد و همچنین آسیب به پوست وابسته به سن را معکوس میکند.
منبع: thefitindian.com / ترجمه: سیده سحر حسینی