گرانولا ترکیبی جادویی از جو دوسر، آجیل و عسل یا شربت افرا است. میتوان از برای صبحانه یا به عنوان میان وعده وسط روز لذت برد، آن روی ماست سرو کرد یا با کیکها و شیرینیها مخلوط نمود.
شما میتوانید از گرانولا در صبح، بعد از ظهر و عصر لذت ببرید
اگر به دنبال برخی از خوشمزهترین راههای خوردن گرانولا هستید، در مطلب امروز با ما همراه باشید. شما میتوانید از گرانولا در صبح، بعد از ظهر و عصر لذت ببرید. زیرا وقتی صحبت از نحوه خوردن گرانولا میشود، هیچ روش اشتباهی برای مصرف آن وجود ندارد.
از پای بستنی گرانولا گرفته تا کاسه آکای، در این راهنمای کامل با چند مورد از بهترین روشهای مصرف گرانولا آشنا خواهید شد.
یکی از روشهای رایج و آسان برای خوردن گرانولا، لذت بردن از آن را در کنار بستنی خودتان است. طعم شیرین و شور گرانولا به خوبی با بستنی خامهای و لطیف ترکیب میشود.
ساندی بستنی با گرانولا و انواع توتها، طعم دلپذیری را به همراه دارد و با انواع توتها و بستنی با پروتئین بالا یک دسر متنوع خواهد بود. هر لقمه از آن پر از شیرینی، تردی و مقداری طعم ترش است. با همان بافت خامهای که در دسرهای ساندی سنتی دوست داریم اما با مواد مغذی بیشتر در هر لقمه، این خوراکی را میتوان بعد از غذا یا به عنوان میانوعده میل کرد.
چه چیزی بهتر از بستنی و گرانولا؟ بستنی و گرانولا به راحتی یه یک پای خوشمزه تبدیل میشوند! این پای بستنی گرانولا در عرض چند دقیقه آماده میشود و یک خوراکی عالی برای عصر یک روز گرم است. ابتدا یک لایه گرانولا را کف یک ظرف شیشهای قرار دهید. روی آن سس شکلات بریزید و سپس با بستنی بپوشانید. روی آن مقدار بیشتری گرانولا اضافه کنید سپس آن را در فریزر بگذارید تا سفت شود. در هنگام سرو روی آن سس کارامل بریزید و لذت ببرید!
راهنمای نحوه خوردن گرانولا بدون ماست کامل نخواهد بود! ماست و گرانولا را میتوان در صبح برای صبحانه یا بعد از ظهر به عنوان یک میان وعده سالم میل کرد. درست کردن پارفیتها بسیار ساده است و وقتی با میوههای تازه و انواع توتها ترکیب شوند، مواد مغذی بسیاری را در خود جای خواهند داد.
برای تهیه پارفیت از ماست و پنیر خامهای به عنوان پایه خود استفاده کنید، سپس میوههایی مانند کیوی، موز، پرتقال و توتهای یخ زده را اضافه کنید. کمی عسل و دارچین طعمها را کامل کرده و جوانههای چشایی را هیجان زده میکند!
اگر عجله دارید، میتوانید پارفیت گرانولای ساده را نیز امتحان کنید که فقط به دو ماده نیاز دارد! روی گرانولا مقداری ماست بریزید و تمام! اگر میخواهید خلاقیت به خرج دهید، میوههای تازه، آجیل یا حتی خردههای شکلات را اضافه کنید.
کاسههای آکای با طعم تازه و میوهای، یکی دیگر از خوشمزهترین راههای خوردن گرانولا هستند. به علاوه، آنها گرانولای خوشمزه شما را با آکای که یک سوپرفود است، ترکیب میکنند و مواد مغذی و آنتی اکسیدانهای آن را افزایش میدهند.
روی اسموتی مورد علاقه خود، مقداری گرانولا خانگی، میوههای تازه مانند انبه و توت فرنگی خرد شده و کره بادام زمینی بریزید.
به خاطر داشته باشید که اگر میخواهید گرانولای خانگیتان را تا حد امکان حجیم نگه دارید، در حین پخت یا بعد از بیرون آمدن از فر به هیچ وجه آن را مخلوط نکنید!
درست کردن بارهای گرانولا خانگی در آخر هفته، ایده بسیار خوبی است
یکی از محبوبترین روشها برای خوردن گرانولا استفاده از آن در کیکها و شیرینیهای خانگی است! میتوانید از گرانولا برای همه چیز از گرانولا بار گرفته تا کوکیها و کلوچهها برای تقویت بافت، طعم و مواد مغذی سالم استفاده کنید.
کوکیهای گرانولا میتوانند یک انتخاب ایده آل برای زمانهایی باشند که هوس شیرینی کردهاید.
گرانولا بار خانگی نیز یکی دیگر از روشهای خوشمزه و تست شده برای خوردن گرانولا است. درست کردن بارهای گرانولا به صورت خانگی سادهتر از آن چیزی است که فکر میکنید و یک دسر ترد، مغذی و بسیار خوشمزه به شما خواهد داد. این دستور فقط به شش ماده نیاز دارد: گردوی خرد شده، کره بدون نمک، عصاره وانیل، شکر قهوهای، عسل و گرانولای ساده. بعد از اینکه کره آب شد، آن را از روی حرارت بردارید و شکر، عسل، عصاره وانیل و نمک را اضافه کنید. آنها را بهم بزنید تا مخلوط شوند و سپس به گرانولا و آجیل، نارگیل یا تخمه آفتابگردان اضافه کنید. داخل قالب فشار داده و در فر قرار دهید. پس از خنک شدن، به سادگی برش بزنید و لذت ببرید! درست کردن بارهای گرانولا خانگی در آخر هفته، ایده بسیار خوبی است زیرا میتوانید طول هفته کاری و روزهای مدرسه از آن لذت ببرید.
مافینهای سیب و گرانولا یکی از خلاقانهترین راهها برای خوردن گرانولا هستند! این دستور با ترکیب کردن جو دو سر پرک فوری با تخم مرغ، وانیل، شکر و روغن کانولا آغاز میشود. مواد خشک را با هم ترکیب کنید، سپس سیبهای خرد شده و آجیلهای خرد شده را اضافه کنید. روی مافینهای خود گرانولا بریزید تا یک خوراکی واقعاً لذت بخش داشته باشید.
یکی از سادهترین راههای خوردن گرانولا به تنهایی با کمی شیر است! داشتن مقداری گرانولای خوب و سالم در آشپزخانه همیشه ایده خوبی برای صبحهای شلوغ است. گرانولا را بیرون بیاورید، در یک ظرف بریزید، سپس با شیر دلخواه خود مخلوط کنید! از گرانولای توت با شیر بادام گرفته تا گرانولای بادام افرا با شیر بادام هندی، میتوانید به کاسه ساده گرانولا و شیر خود تنوع ببخشید.
سایر ترکیباتی که میتوانید به کاسه گرانولا و شیر خود اضافه کنید، شامل دانههای سالم، زغال اخته، تکههای نارگیل و شربت افرا هستند.
همچنین میتوانید گرانولای خانگی خود با موادی نظیر جو دوسر معمولی، نارگیل رنده شده، دانههای کنجد پوست شده سفید، جوانه گندم و دانههای آفتابگردان آماده کنید و به سادگی فقط به آن شیر اضافه نمایید.
شما میتوانید هر روشی که دوست دارید را برای خوردن گرانولا امتحان کنید. گرانولا غذای خاصی است که با داشتن طعم شور و شیرین و بافت ترد میتواند به تنهایی یا در ترکیب با سایر مواد مصرف شود.
اگر روش جدید و خلاقانه دیگری برای مصرف گرانولا میشناسید، لطفا آن را با ما به اشتراک بگذارید. گرانولا یک خوراکی مغذی، سالم و کاملا سیر کننده است و آشنایی با روشهای مختلف مصرف آن میتواند به بهره مندی از مزایای سلامتی متعدد آن کمک کند.
منبع: bobsredmill.com / ترجمه: طیبه جلایر