خواص نوشیدن شیر داغ فراتر از ایجاد احساس آرامش و رفع خستگی است. این نوشیدنی سالم و طبیعی، مواد مغذی مانند پروتئین، کلسیم، ویتامینهای A، D و B12، پتاسیم، فسفر، نیاسین و ریبوفلاوین دارد. بنابراین مصرف شیر (چه سرد و چه گرم) مزایای سلامتی متعددی دارد. با این حال به نظر میرسد که در اغلب موارد، خواص شیر گرم بیشتر از شیر سرد باشد. در این مطلب از سایت مانکن به مرور فواید خوردن شیر داغ میپردازیم.
بسیاری از افراد ترجیح میدهند شیر خود را به صورت داغ مصرف کنند. محبوبیت بالای شیر گرم در وهله اول به طعم دلپذیری آن برمیگردد. همچنین این نوشیدنی چندمنظوره به همراه افزودنیهایی مانند عسل، دارچین، زنجبیل، زردچوبه و … فوق العاده لذت بخش است. با این حال شیر گرم علاوه بر طعم مطلوب، خواص بی نظیری دارد. موارد زیر، برجستهترین خواص نوشیدن شیر داغ برای سلامت کلی شما هستند.
شیر داغ از بهترین منابع طبیعی پروتئین، انواع ویتامین و مواد مغذی دیگر محسوب میشود. به همین خاطر شیر به بخش جدایی ناپذیر رژیم غذایی ما تبدیل شده است. نوشیدن یک فنجان شیر گرم در وعده صبحانه، شروع خوب و سالمی برای روز پیش روی شماست. شیر به ساخت عضلات کمک میکند؛ بهخصوص اگر میخواهید یک بدن قوی و عضلانی داشته باشید. کلسیم نقش مهمی در رشد استخوانها دارد و شیر، یکی از بهترین منابع تأمین کلسیم محسوب میشود.
شیر به عنوان یک منبع غنی از پروتئین، یک میان وعده ایده آل برای پس از تمرین است. مهمترین خواص نوشیدن شیر داغ پس از تمرینات ورزشی شدید عبارتند از جبران آب و الکترولیتهای از دست رفته و کاهش خستگی.
اگر میخواهید دندانهای قوی و سالم داشته باشید، نباید از مصرف روزانه شیر غافل شوید. افزایش دریافت فسفر، کلسیم و ید برای تقویت دندان، فک و سایر استخوانها مفید است. شما میتوانید در میان وعده نیز از خواص نوشیدن شیر داغ لذت ببرید و به بهبود سلامت دهان و دندانهایتان کمک کنید. توجه داشته باشید که شیر گرم برخلاف شیر سرد باعث تحریک دندانهای حساس نمیشود. بنابراین مصرف شیر گرم حتی برای دندانهای فوق العاده حساس نیز مشکلی ایجاد نمیکند.
اگر روز شلوغ و پراسترسی داشتهاید، یک لیوان شیر گرم بنوشید. شیر پروتئینی به نام لاکتیوم و همچنین ماده معدنی پتاسیم دارد. این دو ترکیب در کاهش تنشهای روحی و جسمی موثرند. تسکین آشفتگی و اضطراب از مهمترین خواص نوشیدن شیر داغ محسوب میشود (به دلیل وجود لاکتیوم). خواص شیر گرم در تسکین اعصاب تحت فشار و رفع گرفتگیهای عضلانی (به خاطر پتاسیم) نیز به اثبات رسیده است.
یک فنجان شیر داغ در عرض چند دقیقه، سطح انرژی شما را افزایش میدهد؛ بهخصوص اگر احساس خستگی یا ضعف داشته باشید. نوشیدن یک لیوان شیر کمچرب گرم، تمام انرژی مورد نیاز یک دانش آموز را در ساعات مدرسه تأمین میکند. زنان باردار، تازه مادران، بیماران در دوره نقاهت و سالمندان میتوانند از خواص نوشیدن شیر داغ در افزایش انرژی بهره ببرند.
سندروم پیش از قاعدگی، وضعیت ناخوشایندی است که اکثر خانمها در روزهای خاصی از ماه با آن دست و پنجه نرم میکنند. افسردگی، کسالت، خستگی، زودرنجی، عصبانیت ناگهانی، میگرن یا انواع سردرد، مشکلات سینوسی، ورم، آکنه، درد مفاصل و کمردرد از علائم PMS هستند. اگر به دنبال یک راه حل طبیعی و بسیار موثر برای کاهش علائم PMS هستید، مصرف شیر گرم را امتحان کنید.
همچنین نوشیدن شیر گرم، علائم یائسگی مانند گرگرفتگی و نوسانات خلقی را کاهش میدهد. علاوه بر این فواید خوردن شیر داغ در شب برای زنانی که از بیخوابی ناشی از استرس رنج میبرند، به اثبات رسیده است.
شیر داغ، یک مکمل غذایی بسیار مغذی برای بیماران مبتلا به بیماریهای مزمن از جمله سرطان است. اغلب افرادی که ممنوعیتهای غذایی متعددی دارند، میتوانند بدون نگرانی از خواص نوشیدن شیر داغ برای سلامتی بهرهمند شوند.
اگر از گلودرد رنج میبرید، یک فنجان شیر داغ بهترین دارو برای کمک به شماست. خواص نوشیدن شیر گرم برای سرماخوردگی عبارتند از تسکین گلو، تسریع بهبودی و تقویت سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با عفونت.
یکی از معروفترین فواید خوردن شیر داغ در شب، القای حس خواب آلودگی و بهبود کیفیت خواب است. این خواص شیر گرم به اسید آمینه تریپتوفان موجود در آن برمیگردد که باعث تحریک خواب میشود.
یکی دیگر از خواص نوشیدن شیر داغ، کُند کردن روند هضم، تقویت حس سیری و جلوگیری از ولعهای غذایی ناسالم است. پروتئین بالای موجود در شیر به مقابله با اشتهای کاذب و جلوگیری از پرخوری کمک میکند. بنابراین اگر به دنبال کاهش وزن هستید، حتما از مزایای شیر گرم در کنترل اشتها بهره ببرید.
نوشیدن شیر گرم برای بیماران دیابتی و افرادی که مستعد نوسانات قند خون هستند، بسیار مفید است. شیر گرم با القای حس آرامش و کنترل استرس باعث کاهش سطوح قند خون میشود. پروتئین بالای شیر نیز نقش موثری در تنظیم قند خون دارد. بیماران دیابتی میتوانند از فواید خوردن شیر داغ در شب و صبح بهرهمند شوند.
شیر گرم و سرد از نظر محتوای مواد مغذی تفاوتی با هم ندارند. با این حال مزایایی مانند افزایش آرامش و کمک به بهبود خواب فقط با مصرف شیر گرم اتفاق میافتد. در مقابل نوشیدن شیر سرد در هوای گرم، یک روش خوشمزه و سریع برای حفظ سطوح هیدراتاسیون بدن است. همچنین غذاهایی مانند کیک، کورن فلکس، انواع معجون و شیک با شیر سرد خوشمزهتر هستند. علاوه بر این شیر سرد به کاهش اسیدیته و سوزش معده کمک میکند؛ اما نوشیدن آن قبل از خواب توصیه نمیشود.
اینکه خواص نوشیدن شیر داغ بیشتر است یا شیر سرد به شرایط محیطی، زمان مصرف، ترجیحات شخصی و وضعیت سلامتیتان بستگی دارد.
در این مطلب از سایت مانکن به بررسی خواص نوشیدن شیر داغ پرداختیم. مزایای شیر گرم برای برخی افراد مانند بیماران، کودکان، زنان باردار و سالمندان به مراتب بیشتر از سایرین است. برای افزایش خواص شیر گرم میتوانید آن را به همراه عسل، دارچین یا زردچوبه مصرف کنید.
خواص نوشیدن شیر داغ در بهبود حرکات روده و کاهش نفخ در تسکین و رفع یبوست موثر است. طب آیورودا توصیه میکند که برای رفع یبوست، شبها قبل از خواب یک لیوان شیر گرم به همراه روغن حیوانی گی مصرف کنید.
نوشیدن شیر گرم در شب به بهبود کیفیت خواب، تنظیم قند خون، کاهش اضطراب، مقابله با پرخوری و کاهش وزن کمک میکند.
یکی از مهمترین فواید مصرف شیر داغ در شب، کمک به دفع سموم بدن است. این مزیت به افزایش درخشندگی و شفافیت پوست کمک میکند. افزایش کیفیت خواب شبانه (از خواص شیر گرم) نیز در افزایش درخشش و شادابی پوست نقش دارد.
منابع: stylecraze.com، healthshots.com/ ویراستار: طیبه جلایر
2 دیدگاه ها
خیلی خوب بود ،، خیلی اتفاقی پیداش کردم از گوگل
.
با اجازتون من این صفحه برای دوتا از دوستام تلگرام کردم ،، ممنون
بسیار خب خواهش می کنم. ممنون از شما